地名由來(lái)：傳，安棚初為安姓由陜西遷此搭茅棚居住，稱(chēng)安家棚，簡(jiǎn)稱(chēng)安棚。
2014年7月，安棚鎮(zhèn)被國(guó)家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)。
桐柏縣轄鄉(xiāng)。1958年建安棚公社，1983年改鄉(xiāng)。位于縣境西北部，距縣城46公里。面積95.3平方公里，人口3.1萬(wàn)。桐(柏)鄭(老莊)公路穿境。轄王灣、太山、李灣、陶莊、嶺東、胡崗、尹莊、安嶺、安棚、大一崗、朱洼、萬(wàn)崗、雷溝、周崗、呂莊、張樓16個(gè)村委會(huì)。礦藏有石油、堿等，其中液體堿礦儲(chǔ)量居全國(guó)首位。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)以建筑、塑料加工為主。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)小麥、水稻、紅薯。
歷史沿革：
清屬唐河畢店區(qū)。
民國(guó)年間屬平氏管轄。
1947年屬桐柏縣第六區(qū)。
1951年屬第八區(qū)，區(qū)政府駐地在姚莊。
1958年成立安棚公社，駐地遷至安棚。
1975年大河公社劃出3個(gè)大隊(duì)，安棚公社劃出6個(gè)大隊(duì)，成立二郎山公社。
1983年撤社設(shè)鄉(xiāng)，稱(chēng)安棚鄉(xiāng)。
1989年撤二郎山鄉(xiāng)，原二郎山鄉(xiāng)4個(gè)村并入安棚鄉(xiāng)，其余5個(gè)村并入大河鎮(zhèn)。
2007年改置鎮(zhèn)，稱(chēng)安棚鎮(zhèn)至今。