地名由來：傳，該村系清初所建，因距平氏五里，故名五里埠。清乾隆年間因村后另建新村，該村依方位更名為前埠。因村建于江河旁邊，遂以河名做村名。清代稱江河鋪，后簡稱江河。
2015年8月，河南省政府選擇埠江鎮(zhèn)河南省第一批重點示范鎮(zhèn)。
2014年7月，埠江鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
2014年6月，環(huán)境保護部授予埠江鎮(zhèn)2012—2013年度國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
埠江鎮(zhèn)位于河南油田腹地、豫部兩省交界。桐柏縣城西41公里，唐河縣城東28公里處，三家河及312國道上海一伊寧公路北側(cè)，屬平原地帶，幅員面積65平方公里，轄10個行政村，108個村民小組，總?cè)丝?.2萬，耕地3萬畝，河南油田駐埠單位40多個，是近年來新興的石油工業(yè)小城鎮(zhèn)，素有""小香港""之美稱。
交通運輸：312國道及己建成的寧西鐵路和己列入國家計劃的寧西高速公路，橫貫全境，唐、桐、泌三縣兩條縣級公路在境內(nèi)通過。鎮(zhèn)內(nèi)有鎮(zhèn)村級公路41條，總長250公里，河南油田專用公路長67公里。每日途經(jīng)該鎮(zhèn)的跨省及省、市、縣等地的長途客車70余車次，油田在區(qū)域內(nèi)值勤班車日往返60余車次。稠密的公路網(wǎng)，穿梭往來的車輛，使埠江鎮(zhèn)的交通四通八達，來往方便。
自然資源：氣候溫暖濕潤，土地肥沃，自然資源豐富，開發(fā)潛力巨大。有耕地3萬余畝，土質(zhì)以沙壤土，黃粘土為主，有機質(zhì)含量占70％，土質(zhì)結(jié)構(gòu)及基礎地力較好，適宜多種農(nóng)作物生長。
主要種植大豆、玉米、小麥、水稻、花生等作物，畜牧業(yè)以肉牛豬羊家禽為主，養(yǎng)殖量較大，養(yǎng)殖水面近千畝，有著良好的發(fā)展農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)條件，野生資源有食用、藥用、飼用等數(shù)1O種，其中山野菜、珍珠花產(chǎn)量較高。地下資源豐富，其中年產(chǎn)石油250萬噸，日產(chǎn)液化汽25噸，具有廣闊的開發(fā)前景。鎮(zhèn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展較快，現(xiàn)有個體企業(yè)、商戶1000多家，工業(yè)企業(yè)60余家，主要產(chǎn)品有涂料、珍珠巖、機械、水泥預制。機磚、塑料制品、建材等，初步形成了建筑建材、塑料、化工、養(yǎng)殖、加工等六大支柱產(chǎn)業(yè)集團。
歷史沿革：
清宣統(tǒng)三年（1911）屬平氏保。
1931年屬平氏第六區(qū)。
1936年屬南陽第三公署雙河聯(lián)保處。
1951年屬姚莊第八區(qū)。
1956年屬平氏區(qū)。
1958年屬平氏公社。
1975年劃平氏9個大隊和安棚1個大隊成立栗樓公社。
1983年撤社設鄉(xiāng)，稱栗樓鄉(xiāng)。
1985年撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，更名為埠江鎮(zhèn)至今。