地名由來(lái)：據(jù)《芳洲謝氏宗譜》陳序云：吾里高洲謝氏，其始祖鵬南公自義歷徙居高圳，繼遷嘉山寮源。子宜高公避元兵亂乃徙今高洲。洲名高者，示不忘宜高公，乃高洲。
2022年3月，江西省愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)命名高洲鄉(xiāng)為2021年度江西省省級(jí)衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2014年9月，環(huán)境保護(hù)部授予高洲鄉(xiāng)2012年—2013年度國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。
蓮花縣轄鄉(xiāng)。1949年置高洲鄉(xiāng)，1958年改公社，1984年復(fù)改鄉(xiāng)。位于縣境北部，鄉(xiāng)府駐高洲村，距縣城30公里。面積103.1平方公里，人口1.5萬(wàn)。羅(市)高(洲)、六(市)高(洲)公路過(guò)境。轄高洲、黃沙、路邊、高灘、赤洧、朱家、洲里、李家田、嚴(yán)家、江畔、黃天、蒼下、沖里、下灣、小背、上塘16個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有煤礦、水電站、水泥廠、造紙廠、鞭炮廠和漁場(chǎng)。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻。
歷史沿革：
清朝乾隆九年（1744）前屬安福轄地，后立蓮花廳為上西鄉(xiāng)的二十九都、三十都和三十一都下部分，1912年，蓮花廢廳改縣，高洲仍屬上西鄉(xiāng)的二十九都、三十都和三十一都下部分。
1950年6月，本境分設(shè)是上塘、蒼下、塘下、高洲、嚴(yán)家、高灘六個(gè)鄉(xiāng)政府；1952年6月，本境屬五區(qū)、六區(qū)，另增設(shè)庫(kù)湯鄉(xiāng)；1956年3月隸屬高洲鄉(xiāng)、羅市鄉(xiāng)；1958年8月改為高洲人民公社、羅市人民公社；1974年11月5日撤銷羅市公社，并入高洲公社；1984年3月高洲撤公社設(shè)鄉(xiāng)；2003年11月并為12個(gè)村至今。