地名由來：嘉禾，意為生長茁壯的禾稻。因區(qū)域內(nèi)莊稼長勢好，糧食豐收，故名。
加禾鄉(xiāng)位于江城哈尼族彝族自治縣北部，地處東經(jīng)10140—10204，北緯2239—2258之間。東連曲水，南接國慶，西鄰寶藏鄉(xiāng)，北與墨江縣和綠春縣隔江相望。全鄉(xiāng)面積531.75平方公里，境內(nèi)群山疊嶂、河流縱橫，最高海拔2075米（瑤人尖山），最低海拔360米（奪河與李仙江匯合處）。年平均氣溫18.1℃，年降水量在1800—2300毫米之間，屬亞熱帶季風氣候，是一個壩子少坡地多的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)轄10個村民委員會、82個自然村、94個村民小組、3142戶、13596人。其中農(nóng)業(yè)人口11931人，占87.8%；非農(nóng)業(yè)人口1665人占12.2%。居住著哈尼、彝、傣、漢等10種民族，有著歷史悠久的民族傳統(tǒng)文化。
歷史沿革：
民國時期，屬墨江縣。
民國十八年（1929年），江城建縣時劃歸江城縣，為第二區(qū)。
民國二十九年（1940年），設(shè)區(qū)級鄉(xiāng)。
1949年，建嘉禾區(qū)。
1958年10月，嘉禾區(qū)改嘉禾公社。
1961年，改嘉禾區(qū)。
1969年，又改嘉禾公社。
1984年初，改嘉禾區(qū)，明子山鄉(xiāng)并入。
1987年，改嘉禾鄉(xiāng)。