地名由來：卡麥意為堡壘下方。
江孜縣轄鄉(xiāng)。1987年撤區(qū)并鄉(xiāng)時(shí)，由五星、紅光、紅旗3個鄉(xiāng)合并為卡麥鄉(xiāng)。位于縣城西北，距縣城35公里。面積235平方公里，人口0.5萬。轄唐麥、杰麥、曲、良比、玉、朗卡、加比、普夏、嘎益、那吳、麻加11個村委會。以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)牧并舉。農(nóng)業(yè)以種植青稞、小麥、豌豆、油菜為主，畜牧養(yǎng)牦牛、羊。工業(yè)以農(nóng)畜產(chǎn)品加工、陶瓷、奶渣為主，其中陶瓷加工業(yè)在自治區(qū)享有盛譽(yù)。1990年11月被自治區(qū)評為多種經(jīng)營，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)先進(jìn)集體。1992年8月被自治區(qū)評為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)先進(jìn)集體。1995年香港人方文雄投資25萬元新建了卡麥方文雄小學(xué)。