地名由來(lái)：因集鎮(zhèn)山岬后有數(shù)塊大石碑，故名。
2014年9月，環(huán)境保護(hù)部授予石牌鎮(zhèn)2012年—2013年度國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。
石牌鎮(zhèn)位于大田縣城關(guān)南部，緊鄰城關(guān)，鎮(zhèn)政府所在地離城關(guān)6公里，東鄰屏山鄉(xiāng)、均溪鎮(zhèn)，西接武陵鄉(xiāng)、上京鎮(zhèn)，南與謝洋鄉(xiāng)、吳山鄉(xiāng)相連，北靠太華鎮(zhèn)。省道305線、306線和“泉三”高速穿境而過(guò)。東往德化，西至永安、三明，東南通閩南“金三角”，地理位置優(yōu)越，交通便利。
全鎮(zhèn)面積約138.5平方公里，耕地面積11600畝，其中水田面積8379畝。下轄16個(gè)行政村，48個(gè)自然村，137個(gè)村民小組，4027戶。全鎮(zhèn)總?cè)丝?8332人，其中農(nóng)村人口17346人，勞力6123人，占總?cè)丝诘?3.4%。2003年底，全鎮(zhèn)共完成工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值8732萬(wàn)元，增長(zhǎng)6.8%，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4187萬(wàn)元，增長(zhǎng)5.91%；工業(yè)總產(chǎn)值4545萬(wàn)元，增長(zhǎng)8.7%；完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產(chǎn)值13855萬(wàn)元，增長(zhǎng)6.4%；個(gè)私經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10946萬(wàn)元，增長(zhǎng)4.3%；完成地方級(jí)財(cái)政一般預(yù)算收入55.55萬(wàn)元，增長(zhǎng)10%；完成全社會(huì)固定投資2535萬(wàn)元，增長(zhǎng)750.1%。；農(nóng)民人均純收入達(dá)2608元，增長(zhǎng)4.4%。
該鎮(zhèn)圍繞實(shí)施項(xiàng)目和外資拉動(dòng)戰(zhàn)略，把個(gè)私經(jīng)濟(jì)發(fā)展投資項(xiàng)目作為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體規(guī)劃，不斷改善投資環(huán)境，2003年累計(jì)引辦各類企業(yè)13家，引進(jìn)資金2050萬(wàn)元，其中三資企業(yè)3家，實(shí)際利用外資160萬(wàn)美元。
境內(nèi)城郊經(jīng)濟(jì)和省道經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，建立一系列專業(yè)化市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏、運(yùn)輸業(yè)及以“石牌骨頭肉”為賣點(diǎn)的餐飲業(yè)，形成一個(gè)有規(guī)模的水泥等產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、批發(fā)市場(chǎng)。
區(qū)內(nèi)屬低山丘陵地貌類型，地處大仙峰腳下，地勢(shì)總體南西高，北東低，最高點(diǎn)為區(qū)內(nèi)東部的大仙峰山，標(biāo)高1553米，最低點(diǎn)為石牌鎮(zhèn)政府所在地，標(biāo)高390米，相對(duì)高差1163米，地形切割較強(qiáng)烈，溪溝較發(fā)育，呈樹(shù)枝狀，主要溪溝有武陵溪及屏山溪，水流向分別為北東及北方向，在石牌交會(huì)，匯入均溪。本區(qū)氣候?yàn)橹衼啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候特點(diǎn)，年平均氣溫18℃左右，年降雨量1400—2300毫米，四季分明，雨量充沛。
境內(nèi)出露地層巖性（老至新）主要有三疊系溪口組的泥巖、粉砂巖，分布區(qū)內(nèi)北西部及中部的三坊、鰲江、小湖、桃山等一帶，占全區(qū)面積一半以上；侏羅系上統(tǒng)南園組安山巖、凝灰?guī)r，分布區(qū)內(nèi)南部蓋山、石坑等一帶。區(qū)內(nèi)斷裂構(gòu)造發(fā)育，主要為北東向、北北西向斷裂。
紅軍標(biāo)語(yǔ)繩組堂舊址
紅軍標(biāo)語(yǔ)舊址繩組堂位于大田縣石牌鎮(zhèn)老厝村39號(hào)。1929年8月21日，朱德率領(lǐng)紅4軍第2、第3縱隊(duì)3000多人由大田武陵進(jìn)入大田城郊玉田村，組織攻占縣城制高點(diǎn)的霞山、白巖山、馬路嶺三處炮樓。
歷史沿革：
清屬大田縣進(jìn)城鄉(xiāng)三十三、四都。
1928年前仍屬三十三四都。
中華人民共和國(guó)成立后建鄉(xiāng)，1950年屬均溪區(qū)稱石牌鄉(xiāng)。
1958年屬均溪公社。
1961年劃歸小湖公社。
1970年遷址石牌稱紅湖公社。
1981年地名普查因社名與駐地不符，更名為石牌公社。
1984年改為石牌鄉(xiāng)。
1997年撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)稱石牌鎮(zhèn)，并沿用至今。