地名由來(lái)：縣城位于武夷山脈中段的杉嶺支脈之陽(yáng)（東南面）而得名“杉陽(yáng)”，且鎮(zhèn)政府駐地在縣城，故名為“杉城”。
2022年10月，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定杉城鎮(zhèn)定為第二批福建省鄉(xiāng)村治理示范村鎮(zhèn)。
2021年10月，南京大學(xué)空間規(guī)劃研究中心、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布2021年淘寶鎮(zhèn)名單，杉城鎮(zhèn)榜上有名。
2012年12月，環(huán)境保護(hù)部授予杉城鎮(zhèn)2010—2011年度國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。
泰寧縣轄鎮(zhèn)，縣府駐地。1９５６年設(shè)城關(guān)鎮(zhèn)，1９５８年建紅旗公社，1９６1年更名城關(guān)公社，1９８４年改鎮(zhèn)。位于縣境中部。面積２２８平方公里，人口３．５萬(wàn)。省道下甘線穿境而過(guò)。轄民主、水南、勝一、勝二、紅光、紅衛(wèi)、蔬菜、南會(huì)、呂家坊、八里橋、東石、王石、長(zhǎng)興、梅橋、邱洪、洋川、調(diào)村、豐巖、南溪、磜溪、帳干、大坪2２個(gè)村委會(huì)和城東、水東、水西、地洲、爐峰、和平6個(gè)居委會(huì)。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、烤煙、蔬菜、茶葉、水果。工業(yè)有竹木手工藝。鎮(zhèn)內(nèi)“尚書第”為明代古建筑，是國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位。
泰寧明清園
明清園景區(qū)座落在福建省泰寧世界自然遺產(chǎn)地，是一家以收藏和展示明清時(shí)期各流派大型古建筑和木雕藝術(shù)精品為主的“民間故宮”，總投資3.5億元，規(guī)劃占地面積約300畝。明清園致力于保護(hù)和傳承中國(guó)古建
大洋嶂阻擊戰(zhàn)指揮部遺址
大洋嶂阻擊戰(zhàn)指揮部遺址位于泰寧縣杉城鎮(zhèn)際頭村楊梅垇?zhàn)匀淮濉Ｖ醒胩K區(qū)第五次反“圍剿”期間的1934年3月24日，盤踞在泰寧縣城的國(guó)民黨東路軍第10縱隊(duì)第4、第89師移師北上，與占據(jù)江西黎川的北
泰寧革命烈士紀(jì)念園
革命烈士紀(jì)念園位于泰寧縣城杉城鎮(zhèn)蘆峰山東南面半山坡。泰寧是中央蘇區(qū)縣之一。土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，紅一方面軍曾三進(jìn)三出泰寧。朱德、周恩來(lái)、彭德懷、聶榮臻、羅榮桓、葉劍英、楊尚昆等老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命
迎接朱德總司令進(jìn)城遺址
迎接朱德總司令進(jìn)城遺址分別位于泰寧縣杉城鎮(zhèn)梅橋行政村大馬絮自然村村口小河邊（泰寧通往鄰縣江西省黎川縣的古縣道旁）的大馬絮三里亭及泰寧縣城古城墻的北大門——朝京門。1932年10月，為粉碎國(guó)民
紅軍東方軍司令部舊址
紅軍東方軍司令部舊址觀音閣位于泰寧縣杉城鎮(zhèn)水南村金富街羅漢寺內(nèi)。1933年8月18日，紅軍東方軍自連城北上進(jìn)駐泰寧期間，準(zhǔn)備實(shí)施第二階段作戰(zhàn)計(jì)劃。紅軍東方軍司令部就設(shè)在泰寧城區(qū)金富街的羅漢寺
紅色廣場(chǎng)原址
紅色廣場(chǎng)原址位于泰寧縣杉城鎮(zhèn)北縣政府現(xiàn)址，面積約2萬(wàn)平方米。中央蘇區(qū)第四次反“圍剿”取得勝利后，蘇區(qū)的革命形勢(shì)蓬勃發(fā)展。1933年5月，閩贛省蘇維埃政府和閩贛軍區(qū)正式成立。6月下旬，泰寧獨(dú)立
歷史沿革：
宋、元時(shí)期，為綏城鄉(xiāng)清泰里、崇禮鄉(xiāng)高平里的各一部分。
明、清時(shí)期，縣城從清泰里劃出單獨(dú)成為在城里，并直隸于縣。
民國(guó)時(shí)期屬城區(qū)、一區(qū)，后為爐峰鎮(zhèn)、部分地區(qū)曾先后屬西南鄉(xiāng)、弋梅鄉(xiāng)。
1931年6月-1934年7月期間，成立了城市區(qū)蘇維埃政府（駐地縣城）。
解放后，1950年2月屬一區(qū)（區(qū)公所設(shè)縣城）；1958年屬紅旗公社，1959年12月紅旗公社改名為城關(guān)公社。
1961年10月城關(guān)公社劃分為城關(guān)、下渠兩個(gè)公社。
1981年6月城關(guān)公社更名為杉城公社。
1984年9月改為杉城鎮(zhèn)。