地名由來(lái)：因鎮(zhèn)人民政府駐大荊村得名。
2014年12月，陜西省愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)命名大荊鎮(zhèn)為2014年度陜西省省級(jí)衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
商州市轄鎮(zhèn)。1958年設(shè)大荊管理區(qū)，1961年改為大荊公社，1984年建鎮(zhèn)。位于市境西北部，面積17平方公里，人口1.4萬(wàn)。317省道過(guò)境。轄大荊、周嶺、李渠、果園、孟村、堡子、曹河、田渠、寺坪、薜溝、口前、后村、青橋13個(gè)村委會(huì)。境內(nèi)有市大荊煤礦。農(nóng)業(yè)以養(yǎng)殖業(yè)為主，養(yǎng)雞總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的28%。
歷史沿革：
中華民國(guó)元年（1912年）后，設(shè)大荊鎮(zhèn)。
1951年，設(shè)大荊鄉(xiāng)。
1958年，改為管理區(qū)，屬大荊公社。
1961年，改稱(chēng)大荊公社。
1984年，改大荊鎮(zhèn)。
1997年5月，硯川鄉(xiāng)、東峪鄉(xiāng)并入。
2015年6月28日，陜西省調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃，撤銷(xiāo)西荊鎮(zhèn)，并入大荊鎮(zhèn)。