地名由來：傳，古時此地高低起伏，綿延數(shù)里如巨龍俯臥，因而百姓擇高處居住始名龍亢。據(jù)《永城縣志》記載，東漢時龍亢為縣，魏時廢龍亢改置建平縣，晉時屬鄪，隋時屬永城。明代已稱龍崗。建國前20年間，行政區(qū)劃曾稱″龍興”，但群眾仍稱″龍崗”，解放后以″龍崗”定名。
2021年3月，龍崗鎮(zhèn)上榜商丘市2020年度市級文明村鎮(zhèn)名單。
永城市龍崗鄉(xiāng)鄉(xiāng)域面積78平方公里，共有人口5.1萬。境內(nèi)有省級文物保護單位：龍崗文化遺址黑堌堆，華佗故鄉(xiāng)華華廟。該鄉(xiāng)地處豫皖兩省、永（城）夏（邑）亳（州）三縣市結(jié)合部，311國道橫穿全境，東接新興能源城永城，西連中華藥都亳州市，全鄉(xiāng)28個行政村村村通油路，交通十分方便。四個綜合商貿(mào)市場分布在該鄉(xiāng)的東南西北，鄉(xiāng)政府所在地龍崗集新修了長1公里，寬30米的高標(biāo)準(zhǔn)水泥路面街道，安裝了路燈、燈塔，修建了花壇及排水設(shè)施，商貿(mào)環(huán)境優(yōu)雅，貿(mào)易十分活躍，小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐日趨加快。
該鄉(xiāng)是馳名中外的“永椒”主產(chǎn)區(qū)，素有“椒鄉(xiāng)”之美譽，永城市第一辣椒制品廠就座落在該鄉(xiāng)，其產(chǎn)品暢銷國內(nèi)20多個省市區(qū)，享譽東南亞，鄉(xiāng)內(nèi)還有鄉(xiāng)辦、村辦、聯(lián)戶辦辣椒制品企業(yè)20多家，裝璜木線、面粉加工、農(nóng)機具制造、高檔文教用品制造等企業(yè)50多家。該鄉(xiāng)地勢平坦，土壤肥沃，具有豐富的小麥、辣椒、中藥材、花生、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品資源。全鄉(xiāng)安裝程控電話2000門，通信事業(yè)十分發(fā)達。鄉(xiāng)內(nèi)建有電視差轉(zhuǎn)臺一座，信號覆蓋面積達60平方公里，有線電視入戶率達50%。該鄉(xiāng)教育教學(xué)質(zhì)量較高，全鄉(xiāng)有小學(xué)28所，中學(xué)兩所，高中、中專升學(xué)率連續(xù)七年居永城市農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)第一名。鄉(xiāng)黨委、政府還制定了一系列招商引資、吸引人才的優(yōu)惠政策。鄉(xiāng)-聶長春、鄉(xiāng)長夏福建攜全鄉(xiāng)5萬人民熱誠歡迎各界有識之士來龍崗創(chuàng)業(yè)發(fā)展。
歷史沿革：
秦時屬碭郡酂縣。
漢屬沛郡酂縣。
后漢屬譙郡酂縣。
明帝設(shè)龍亢縣，屬于沛。
三國時廢龍亢縣為龍亢集屬酂縣。
晉屬譙郡酂縣。
隋始置永城縣，屬譙郡永城縣。
唐貞觀屬亳州永城縣，后屬譙郡永城縣。
五代因之，金屬永州。
元屬歸德府永城縣。
明仍舊。
清因之。
民國期間屬永城縣。
1941年屬六區(qū)復(fù)興鄉(xiāng)。
1949年設(shè)龍崗區(qū)。
1956年設(shè)龍崗中心鄉(xiāng)。
1959年設(shè)龍崗公社。
1984年改稱龍崗鄉(xiāng)。
2011年撤鄉(xiāng)設(shè)龍崗鎮(zhèn)，屬永城市，沿用至今。