地名由來：因原鎮(zhèn)政府駐于金溪村，近處有玉浦村，故取金玉鎮(zhèn)；金溪村創(chuàng)村于明洪武年間，因該村周圍溪流環(huán)繞，取名溪內(nèi)，后因農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，取金谷滿埕頭之意，改稱金溪；玉浦村因村南有水溪，溪面寬直，取名直浦村，雅稱玉浦村。灶浦是因舊時祖先從揭陽到此分居設(shè)灶，而且該地頻榕江，故稱灶浦。
2021年10月，南京大學空間規(guī)劃研究中心、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布2021年淘寶鎮(zhèn)名單，金灶鎮(zhèn)榜上有名。
2020年9月，阿里研究院公布2020年淘寶鎮(zhèn)，金灶鎮(zhèn)榜上有名。
金灶鎮(zhèn)位于廣東省汕頭市潮陽區(qū)西北部，地處榕江南岸，東接關(guān)埠，西北接揭陽，南與谷饒、貴嶼隔山（有公路相通）。金灶鎮(zhèn)乃小北山下之山丘、平原地帶，共有4個居委會和59個村委會，總面積78.9平方公里，人口126533人。該鎮(zhèn)擁有歷史古跡涵元塔。經(jīng)濟發(fā)展良好，同時農(nóng)產(chǎn)品及加工發(fā)展迅速。
金灶鎮(zhèn)于2003年10月28日，潮陽區(qū)政府在金玉鎮(zhèn)政府召開調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃工作動員會議，部署金玉、灶浦兩鎮(zhèn)合并有關(guān)工作。11月17日，經(jīng)省人民政府同意，省民政廳以粵民區(qū)[2003]163號文批準，同意潮陽區(qū)撤銷灶浦鎮(zhèn)和金玉鎮(zhèn)建制，合并設(shè)立金灶鎮(zhèn)。是汕頭市潮陽區(qū)著名純農(nóng)老區(qū)鎮(zhèn)，轄46個村（居），鎮(zhèn)政府設(shè)在潮揭公路邊。
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歷史古跡——涵元塔
金灶鎮(zhèn)涵元塔涵元塔在汕頭市潮陽區(qū)金灶鎮(zhèn)南河南岸龜山，與揭陽市區(qū)京岡街道隔河相望。由明朝揭陽知縣馮元飚倡建，卜地于潮陽境內(nèi)。始建于明天啟七年（1627年），建成于明崇禎十二年（1639年），屬磚石結(jié)構(gòu)的八角樓閣式塔。塔坐東南向西北，高43米，空心、八面七層，內(nèi)有螺旋形石階可登塔頂，每層有門戶通出塔廊。塔門刻有“涵元寶塔”四字。塔尖原有一銅質(zhì)壓頂，20世紀40年代中期遭雷擊而殘破。登塔頂可俯視榕江。塔南有石刻碑記5塊，保存完好。
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經(jīng)濟發(fā)展
金灶鎮(zhèn)是汕頭市潮陽區(qū)特色農(nóng)業(yè)重點生產(chǎn)鎮(zhèn)之一，是粵東地區(qū)橄欖、楊梅、香蕉、柿、油甘等特色水果的主要生產(chǎn)地和重要集散地。主要糧食作物有水稻、薯類等。主要經(jīng)濟作物有甘蔗、食用菌、潮汕蕉柑、楊梅、三棱橄欖、烏欖、玻璃油甘、元宵柿、馬蹄等。其中，三棱橄欖是金灶鎮(zhèn)的特產(chǎn)，質(zhì)優(yōu)價高，供不應(yīng)求，曾于1998年創(chuàng)下每公斤鮮果1400元的紀錄。目前金灶鎮(zhèn)有三棱橄欖8000畝，主要集中在官坑、蘆塘、下寮、徐寮等村。
柳崗王氏祠堂
柳崗王氏祠堂位于汕頭市潮陽區(qū)金灶鎮(zhèn)柳崗村。王氏祠堂是“潮州前八賢”之一的南宋名臣諫議大夫王大寶為母親王氏請旨建造的。該祠堂于宋代建炎三年創(chuàng)建，明代嘉靖十三年重修，清代雍正十三年再修，迄今已有
涵元塔
涵元塔在金灶鎮(zhèn)(原潮陽市棉城西北31公里，灶浦鎮(zhèn)港內(nèi)村東側(cè)，龜山之巔)。據(jù)碑刻張明弼《涵元塔記》載：“涵元塔始建于明天啟七年(公元1627年)，落成于崇禎十二年(公元1639年)”。為樓閣式
吳復古夫婦墓
吳復古夫婦墓位于潮陽區(qū)金灶鎮(zhèn)金溝村麻田山，年代為宋，類別為古墓葬。2014年10月10日，吳復古夫婦墓被公布為汕頭市文物保護單位。