石東村位處橋沖鎮(zhèn)東面，距離鎮(zhèn)政府3公里，東面與湖石村接壤，西面毗鄰禾潭東山村，村委會由井洪、井楊二個自然村組成二個村民小組，總?cè)丝?056人。村內(nèi)地貌以丘陵為主，烏坎港有支流貫穿村境，養(yǎng)殖業(yè)以魚、蝦為主，農(nóng)業(yè)種植有水稻、花生、番薯、荔枝、芝麻。
石東村與下塘村、東竹村、湖石村、大塘村、后沖村、橋沖村、禾潭村、白沙村、溪碧村相鄰。
石東村附近有玄武山旅游區(qū)、清云山定光寺、玄武山元山寺、白沙古村、觀音嶺、環(huán)山古寺等旅游景點，有陸豐蝦姑、金廂魷魚、烏石芝麻、甲子魚丸、油焗麻魚、獅生甘薯等特產(chǎn)，有汕尾滾地金龍、正字戲、陸豐皮影戲、錢鼓舞、博美飄色、湖東旱龍船等民俗文化。