地名由來：因浙東運河上的柯橋得名。明張元忭《三江考》：“今山陰三十里有柯橋，其下為柯水。”街道以橋名。
2022年12月，柯橋街道被確定為2022年度浙江省現(xiàn)代商貿(mào)特色鎮(zhèn)。
2022年11月，柯橋街道被確定為浙江省數(shù)字生活新服務(wù)特色鎮(zhèn)，創(chuàng)建領(lǐng)域為數(shù)字商貿(mào)、數(shù)字文旅、數(shù)字政務(wù)。
柯橋街道地處浙江省東部富庶的寧紹平原，東距紹興市區(qū)13公里，西距杭州50公里，滬杭甬鐵路、高速公路、104國道橫貫東西，鑒湖、瓜渚湖等江河湖泊及古纖道、融光橋等文物古跡編織其間，為典型江南水鄉(xiāng)，素享“金柯橋”之盛譽。
二OO一年八月，經(jīng)省、市人民0批準(zhǔn)，設(shè)立柯橋街道，為紹興縣的政治、經(jīng)濟、文化中心。街道下轄湖濱、錦湖、瓜渚湖、福東、港越、福年、柯福、柯亭、育才、下市頭、大寺、望湖、百福園、鑒湖園、立新、管墅、雙瀆、黃社?、中澤、雙川、雙梅、上謝橋、紅建、紅豐、大?、中梅、梅巷、紅升、后梅、笛揚30個社區(qū)（居委會），行政區(qū)域面積16.5平方公里，現(xiàn)有常住人口4.8萬人，外來人口8.6萬人。柯橋街道是“北工中城南閑”城市格局的“中城”核心，是國際紡織品貿(mào)易集散地。街道工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展迅速，形成了以輕紡產(chǎn)業(yè)為特色，藥業(yè)、機械、汽車儀表等多種產(chǎn)業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。內(nèi)有企業(yè)413家，全縣80強企業(yè)5家。城市經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，成為最具活力、最有潛力的經(jīng)濟增長點。各類專業(yè)市場發(fā)達，有紡織品、服裝、鞋革、紡機、汽車、副食品、果蔬、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)等專業(yè)市場，尤其是亞洲最大的紡織品集散中心“中國輕紡城”座落其中。街道十分注重城市建設(shè)，穩(wěn)步推進城中村改造，強化社區(qū)管理，創(chuàng)建一批省級、市級、縣級文明社區(qū)。中小學(xué)設(shè)施齊全，被命名為浙江省首批教育強鎮(zhèn)（街）。醫(yī)療、衛(wèi)生、體育事業(yè)全面發(fā)展，醫(yī)療機構(gòu)健全，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)全覆蓋，成功創(chuàng)建浙江省級城市體育先進街道。
接渡橋
接渡橋在柯橋街道中澤村雞籠江上。清代石橋，由三孔拱橋與兩孔梁橋組成，拱橋各孔跨徑及矢高均等，兩側(cè)梁橋宛若拱橋伸出之手臂均衡對稱，造型優(yōu)美，保存完整。《中國科學(xué)技術(shù)史（橋梁卷）》有載。
歷史沿革：
三國吳赤烏時，始為草市，宋時為柯橋驛。
明時有柯橋市，為浙東重鎮(zhèn)。
于清宣統(tǒng)二年（1910）建鎮(zhèn)。
民國置柯橋鎮(zhèn)。
1949年建政柯橋鎮(zhèn)、阮社鄉(xiāng)、雙瀆鄉(xiāng)、雙梅鄉(xiāng)，柯橋鎮(zhèn)為紹興縣人民政府駐地。
1956年阮社鄉(xiāng)組屬柯巖（大）鄉(xiāng)，雙瀆鄉(xiāng)、雙梅鄉(xiāng)合并為雙瀆（大）鄉(xiāng)。
1958年柯橋鎮(zhèn)、阮社鄉(xiāng)組屬柯橋公社，雙瀆（大）鄉(xiāng)組屬東浦公社。
1961年柯橋鎮(zhèn)改為柯橋鎮(zhèn)公社，阮社鄉(xiāng)改為阮社公社，雙瀆（大）鄉(xiāng)改為雙梅公社。
1981年9月柯橋鎮(zhèn)公社改為建制鎮(zhèn)。
1983年阮社公社改為阮社鄉(xiāng)，雙梅公社改為雙梅鄉(xiāng)。
1987年12月管墅鄉(xiāng)黃社溇、管墅村、中澤村和雙梅鄉(xiāng)福年村劃入柯橋鎮(zhèn)。
1992年5月柯巖鎮(zhèn)、柯橋鎮(zhèn)、州山鄉(xiāng)、阮社鄉(xiāng)、雙梅鄉(xiāng)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)合并為柯橋鎮(zhèn)。
2001年8月因全縣部分鎮(zhèn)行政區(qū)劃調(diào)整，柯橋鎮(zhèn)分為柯橋、柯巖2個街道，蕭紹鐵路以北（主要以原柯橋鎮(zhèn)、雙梅鄉(xiāng)）區(qū)域設(shè)立柯橋街道。