地名由來：原名安營(yíng)子或安銀子。因明代以來成為通往太原、大同等地的交通要道，人民生活安定，社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮得名。
山陰縣轄鄉(xiāng)。1958年設(shè)安榮公社，1984年改鄉(xiāng)。位于縣境中部，距縣府6公里。面積25平方公里，人口0.6萬。鄉(xiāng)政府駐安榮。北同蒲鐵路和大運(yùn)公路過境。轄安榮、四鋪、八步堰、安良鋪、西溝、賀家窯、岳莊7個(gè)村委會(huì)。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)小麥、玉米，兼產(chǎn)谷子、豆類、甜菜、蔬菜、胡麻、黃芥。民國(guó)期間的京議員閆鴻舉、省議員梁萬春均出生于此。