地名由來：早年孫姓在此設(shè)店賣酒，故稱孫酒店，以此得名。
2020年12月，酒店鎮(zhèn)入選2020年度安徽省森林城鎮(zhèn)。
酒店鄉(xiāng)位于蕭縣西部，蕭縣酒店鄉(xiāng)
和河南、碭山、永城市等二省三縣交界處。人口6．18萬人，耕地面積7．2萬畝?！【频赅l(xiāng)下轄酒店村、西趙樓村、何寨村、和諧村、旗桿村、李莊村、孟暗樓村、東鎮(zhèn)村、申河村、丹樓村、楊樓村、趙圈村、丁莊村這13個行政村，黨員1564人，下轄四十一個黨支部，六個黨總支。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整的不斷深入，酒店鄉(xiāng)采取大規(guī)模，集約式、發(fā)展特色種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，先后涌現(xiàn)出大棚西瓜，紅富士蘋果等多個特色產(chǎn)業(yè),給酒店經(jīng)濟(jì)增添了新的亮點(diǎn)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色
酒店鄉(xiāng)麻磊村農(nóng)民文欽元、文欽量兄弟從廣東聘請技術(shù)員回本地發(fā)展特色蔬菜，目前兄弟倆租用69戶農(nóng)民承包地約200畝。四月分以來共生產(chǎn)菜心、芥蘭等蔬菜70萬斤，收入85萬元。由兄弟倆牽頭組織當(dāng)?shù)?戶農(nóng)民，成立了酒店鄉(xiāng)乙舉蔬菜專業(yè)合作社，并發(fā)起共同發(fā)展壯大各種特色蔬菜產(chǎn)業(yè)。1、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。區(qū)農(nóng)業(yè)局高度重視農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展，多位領(lǐng)導(dǎo)多次親臨現(xiàn)場調(diào)研。
2、希望田野。合作社制定了蔬菜基地建設(shè)技術(shù)規(guī)范并指導(dǎo)實施，目前已建成標(biāo)準(zhǔn)化特色蔬菜示范基地150畝。
3、辛勤耕耘。區(qū)農(nóng)業(yè)局分管領(lǐng)導(dǎo)吳小強(qiáng)同志和農(nóng)機(jī)處工作人員正在現(xiàn)場指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)機(jī)作業(yè)。
4、細(xì)心呵護(hù)。農(nóng)民工冒著烈日灌溉農(nóng)田。
5、豐收喜悅。基地實行規(guī)范化管理，兩人一個作業(yè)組，實行產(chǎn)量與勞動報酬掛鉤。
6、整裝待發(fā)。銷售人員把菜心統(tǒng)一運(yùn)往城區(qū)銷售，每天都有如此新鮮的上千斤菜心銷往各級市場。
歷史沿革：
1950年屬黃口區(qū)酒店鄉(xiāng)。
1958年建立酒店公社。
1985年改設(shè)酒店鄉(xiāng)。
1992年屬宿州市（縣級）。
1998年屬埇橋區(qū)。
2021年撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)改為酒店鎮(zhèn)，隸屬不變。