地名由來：荻垛鎮(zhèn)歷史悠久，因唐王東征，大將薛仁貴率部駐于此，"荻草從生，土垛相連"故名。
2023年1月，江蘇省愛國衛(wèi)生運動委員會命名荻垛鎮(zhèn)為2022年度江蘇省衛(wèi)生鎮(zhèn)。
2017年9月，江蘇省商務(wù)廳確定荻垛鎮(zhèn)為第三批江蘇省農(nóng)村電子商務(wù)示范鎮(zhèn)。
興化市轄鎮(zhèn)。1957年建梓辛鄉(xiāng)，1958年改公社，1960年更名荻垛公社，1983年改荻垛鄉(xiāng)，1995年設(shè)荻垛鎮(zhèn)。位于市境東部，距市府32公里。面積73平方公里，人口4.6萬。寧(南京)鹽(城)公路過境，東距204國道15公里。車路河、梓辛河、蚌蜒河、團結(jié)河、鹽清河、唐港河縱貫境內(nèi)。轄東興、塾墩、郟周、蔣家北、蔣家南、楊杏、南垛、郝家、荻一、荻二、荻三、北王、宋石莊、周薛、何興、南王、陳呂、邰家、曹家舍、土樓、大王舍、小王舍、唐家舍、董家舍、進士、周吾東、周吾西、大袁、征王、七子、野陳、從柏、傅家莊、劉家莊、南傅、新豐、草里、南石、北石、金家莊、郜家、萬子、伏興、西毛一、西毛二45個村委會和荻垛1個居委會。以農(nóng)業(yè)和種養(yǎng)業(yè)為主。
薛仁貴，唐朝名將，絳州龍門(今山西河津)人，名禮，字仁貴，以字行世，生于隋大業(yè)九年(613年)，卒于唐永淳二年(683年)，主要事跡在唐大宗、高宗時期。薛仁貴自幼貧寒，習(xí)文練武，有臂力，長成務(wù)農(nóng)，娶妻柳氏。唐貞觀后期，唐……薛仁貴詳細信息++
萬盛橋
萬盛橋，位于江蘇省興化市荻垛鎮(zhèn)的荻垛莊，在水旺無山的興化建一座石橋那是十分不容易的。始建于清代道光五年（1825）。橋長24米，寬1.35米，石質(zhì)，東西向。橋面用3組計9塊長石板鋪就，每塊石
歷史沿革：
1944年初屬興東縣，同年11月隨興東縣并入興化縣，1945年10月溱潼縣成立后，隸屬溱潼縣梓辛區(qū)，1949年5月19日隨溱潼縣并入興化縣。
屬梓辛公社，1958年9月撤區(qū)并鄉(xiāng)將西毛鄉(xiāng)、郟周鄉(xiāng)、梓辛鄉(xiāng)合并為荻垛公社。
駐地荻垛。
從此，境域及行政體制基本穩(wěn)定。
1983年10月，恢復(fù)鄉(xiāng)村制為荻垛鄉(xiāng)。
1995年撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)為荻垛鎮(zhèn)。
其名沿用至今。