東凹凸村位于左家塢鎮(zhèn)東北3公里，村兩委成員5名，黨員23名，全村人口591人166戶(hù)，耕地面積245.4畝，主要種植玉米、小麥等農(nóng)作物，主要經(jīng)濟(jì)作物是桃樹(shù)、核桃。村民生活穩(wěn)定、富裕，村內(nèi)道路硬化、村容整潔。
東凹凸村與北凹凸村、新王莊村、才莊村、王務(wù)莊村、西凹凸村、北張莊子村、果家峪村、山頭莊村、石窩村、古仁莊村、于莊子村、楊古塔村、大松林村、叩甲寨村相鄰。
東凹凸村附近有蒙牛工業(yè)旅游景區(qū)、潘家峪慘案遺址（紀(jì)念館）、麻龍灣泥雕清明上河園、車(chē)軸山中學(xué)原校址、豐潤(rùn)定慧寺后殿、天宮寺塔等旅游景點(diǎn)，有豐潤(rùn)生姜、咯扎、“燈籠紅”玉米、唐山蜂蜜麻糖、劉美燒雞等特產(chǎn)，有唐山花吹、豐潤(rùn)蜂蜜麻糖制作技藝、豐潤(rùn)評(píng)劇、唐山面塑、樂(lè)亭皮影戲等民俗文化。