蔡店村是甘肅省天水市秦安縣興國鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為122，為鎮(zhèn)鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)。區(qū)劃代碼為620522100209，居民身份證號碼前6位為620522。郵政編碼為741000，長途電話區(qū)號為0938，車牌號碼為甘E。蔡店村與茂林村、王新村、南關村、邢泉村、何川村、鳳山村、映南村、趙灣村、高坪村、豐樂村、鄭川村、依仁村、棗灘村、賢門村相鄰。
蔡店村附近有秦安鳳山景區(qū)、秦安泰山廟、秦安文廟、可泉寺、上關明清街、秦安解放紀念館等旅游景點，有秦安蘋果、秦安花椒、花牛蘋果、秦安蜜桃、秦安桃子、天水花椒等特產(chǎn)，有秦安女媧祭典、甘谷皮影、清水道教音樂、甘谷剪紙、天水軟木畫等民俗文化。