地名由來：更刻系滿語，意為明亮。明神宗萬歷四十七年（1916），清太祖努爾哈赤揮師滅葉赫后，將葉赫全境封為大圍場，當(dāng)時即有更刻圍場，并且將更刻的名字一直沿用下來。
西豐縣轄鄉(xiāng)。1947年屬更刻村，1951年屬十區(qū)，1956年設(shè)更刻鄉(xiāng)，1958年并入紅旗公社，1962年析改公社，1984年復(fù)置鄉(xiāng)。位于縣境東南部，距縣府4公里，面積87平方公里，人口1.3萬。鄉(xiāng)政府駐忠信。西(豐)振(興)、西(豐)東(豐)公路過境。轄忠信、六安、太平溝、五塘、德榆、萬育、大營、譚家爐、楊家店、小城子10個村委會。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有商貿(mào)、陶瓷制品、制磚、農(nóng)機(jī)修配、砂石、大理石制品等業(yè)。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)玉米、豆類、水稻，特產(chǎn)蠶繭、煙草、蔬菜、人參、鹿茸。