地名由來：相傳清代曾在此筑有定寧寨，故得此名。
2014年6月，環(huán)境保護(hù)部授予定寧鎮(zhèn)2012—2013年度國家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。
自然環(huán)境：定寧鎮(zhèn)位于縣城東北方，總土地面積24．9萬畝，耕地面積6．21萬畝。年均降雨量250毫米，年均氣溫6℃，全年無霜期150天。平均海拔2600米。
行政區(qū)劃：轄10個(gè)村民委員會(huì)。人口情況：鄉(xiāng)鎮(zhèn)總戶數(shù)5824戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)總?cè)丝?5854人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)從業(yè)人員13100人。六通情況：10個(gè)村全部通電、通郵、通電話、通公路，2個(gè)村通自來水。
文教衛(wèi)生：有醫(yī)院、衛(wèi)生院1所，醫(yī)生12人，病床13張。有各類學(xué)校13所，教師229人，在校學(xué)生4850人。
經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：2004年，國內(nèi)生產(chǎn)總值3455萬元，糧食播種面積2800公頃，糧食總產(chǎn)量10970噸，農(nóng)民人均純收入1950元；財(cái)政收入80萬元，財(cái)政支出306萬元。
名優(yōu)特產(chǎn)：玉米、小麥、啤酒大麥、蔬菜、瓜果。
歷史沿革：
1955年，合定寧、雙合兩鄉(xiāng)為定寧鄉(xiāng)。
1958年，與泗水鄉(xiāng)合并，成立紅旗公社。
1959年，并入古浪鎮(zhèn)公社。
1961年，成立定寧公社。
1982年，分為定寧、長流、雙廟、東山4鄉(xiāng)，屬泗水區(qū)。
1984年，撤區(qū)，設(shè)定寧鄉(xiāng)。
2002年12月，撤鄉(xiāng)，設(shè)定寧鎮(zhèn)。