地名由來(lái)：沙頭鎮(zhèn)圩鎮(zhèn)位于東安江兩邊沙丘之上而得名。
2017年12月，沙頭鎮(zhèn)上榜廣西2017年度自治區(qū)級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)名單。
盛產(chǎn)遐邇聞名優(yōu)質(zhì)遲熟荔枝的沙頭鎮(zhèn)，位于梧州市蒼梧縣北部，山川秀麗，土地富饒，自然資源十分豐富；地勢(shì)三面高山，南部和中間平坦，具有得天獨(dú)厚的小盤(pán)地，國(guó)道207線貫穿南北，且洛湛鐵路國(guó)家己立項(xiàng)貫通全線，20個(gè)行政村通公路，交通、通訊十分便利。全鎮(zhèn)總面積427平方公里，人口5．65萬(wàn)人。
改革開(kāi)放以來(lái)，沙頭鎮(zhèn)黨委、政府認(rèn)清鎮(zhèn)情，立足本地自然資源優(yōu)勢(shì)，選準(zhǔn)了發(fā)展的路子，把握機(jī)遇，更新觀念，奮力拼搏，使全鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)全面進(jìn)步。1999年全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值29630萬(wàn)元；鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總收入13500萬(wàn)元；財(cái)政收入420萬(wàn)元；農(nóng)民人均純收入2250元。
近年來(lái)，沙頭鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì)，探索出—條適合本地實(shí)際，獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子，全鎮(zhèn)種植嶺南佳果遲熟荔枝1.6萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)荔枝200多萬(wàn)公斤，上市時(shí)間為八月初，是目前全國(guó)盛產(chǎn)最遲熟荔枝商品生產(chǎn)基地，聲譽(yù)越來(lái)越高，在全國(guó)星火計(jì)劃實(shí)施十周年暨“八•五”農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)成果博覽會(huì)上被列為《全國(guó)星火計(jì)劃優(yōu)秀項(xiàng)目和“八•五”農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)成果獎(jiǎng)》?，F(xiàn)正在積極創(chuàng)造寬松環(huán)境招商引資，再次掀起種植遲熟荔枝的0，擴(kuò)大規(guī)模和增加總量，實(shí)現(xiàn)累計(jì)種植面積4萬(wàn)畝。
沙頭是蒼梧縣的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，年產(chǎn)以“粵香粘、茉梨粘”等為主的優(yōu)質(zhì)稻谷3萬(wàn)噸，人均產(chǎn)糧1050市斤。同時(shí)具有十分豐富的林業(yè)資源，有林面積45.59畝，蓄積量65萬(wàn)立方米；所加工的木器、竹器制品、粗紙遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，深受廣大客戶的歡迎。
今日的沙頭鎮(zhèn)，以-總-提出“-”的思想為指導(dǎo)，借西部大開(kāi)發(fā)的契機(jī)，鎮(zhèn)黨委、政府采取“大力進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展強(qiáng)優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略；確立“三高農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)富鎮(zhèn)、第三產(chǎn)業(yè)活鎮(zhèn)、科技教育興鎮(zhèn)、依法依規(guī)治鎮(zhèn)”的工作方針，努力爭(zhēng)取把沙頭鎮(zhèn)建設(shè)成為美麗、富裕、文明的現(xiàn)代化廣西明星鎮(zhèn)。
歷史沿革：
清代，屬蒼梧縣。
民國(guó)二十二年（1933年），為東忠鄉(xiāng)、東孝鄉(xiāng)、東仁鄉(xiāng)、東愛(ài)鄉(xiāng)地，屬蒼梧縣東安區(qū)。
民國(guó)三十六年（1947年），屬忠孝鄉(xiāng)、沙頭鄉(xiāng)地。
1950年，屬第十區(qū)。
1952年5月，改屬第十二區(qū)。
1952年11月，撥歸賀縣為第十五區(qū)。
1955年2月，復(fù)回歸蒼梧縣設(shè)第十三區(qū)。
1957年12月，撤區(qū)分為沙頭、塘灣、大寨3個(gè)鄉(xiāng)。
次年9月，撤鄉(xiāng)設(shè)公社，隸東安公社。
1961年6月，屬石橋區(qū)。
1962年10月，設(shè)沙頭區(qū)。
1966年1月，沙頭區(qū)改為沙頭公社。
1984年9月，沙頭公社撤改為沙頭鄉(xiāng)。
1988年12月，沙頭鄉(xiāng)改為沙頭鎮(zhèn)。