地名由來：據(jù)《棗陽(yáng)縣志》記載：舊有石鹿一對(duì)，年久顯靈，夜出蹂躪莊稼，農(nóng)民見之，擊墜一鹿之首。古人以鹿為吉祥獸，故仿刻石鹿一只，與另一全鹿成偶，置于街南小廟旁，故而命名。
2022年3月，鹿頭鎮(zhèn)被命名（確認(rèn)）為2021年湖北省衛(wèi)生城市（縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)）。
2017年2月，湖北省環(huán)境保護(hù)廳命名鹿頭鎮(zhèn)為2016年度湖北省省級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
一、鹿頭鎮(zhèn)概況
鹿頭鎮(zhèn)建于明代，史稱“大阜驛”、“鹿頭驛”。位于湖北省棗陽(yáng)市東北部，東與湖北省隨州市接壤，北隔新市鎮(zhèn)與河南唐河、桐柏毗鄰；西南與市區(qū)相連。是棗陽(yáng)市離城區(qū)最近的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。僅20公里就可到達(dá)橫穿市區(qū)的316國(guó)道，漢丹鐵路和孝襄高速公路。往西60公里可到襄樊劉集機(jī)場(chǎng)和襄樊漢江口岸，往東270公里可達(dá)“九省通衢”的經(jīng)濟(jì)監(jiān)理所鎮(zhèn)武漢。新開通的棗桐公路（連接316國(guó)道和312國(guó)道）橫穿全鎮(zhèn)18個(gè)行政村和鎮(zhèn)區(qū)。全鎮(zhèn)版圖面積210.03平方公里，耕地面積9萬畝，山場(chǎng)面積4萬畝，轄29個(gè)行政村，2個(gè)街道社區(qū)居委會(huì)，272個(gè)村民小組，總?cè)丝?9797人。
二、資源狀況
鹿頭鎮(zhèn)處于桐柏山余脈的未尾端，屬亞熱帶海洋性氣候向大陸性氣候過渡帶上，全年四季分明，年降雨量864mm。境內(nèi)山場(chǎng)有儲(chǔ)量豐富的石榴子石、石英石、大理石、礬石等礦產(chǎn)資源，且易于開采；有大中小各型水庫(kù)12座，庫(kù)容面積達(dá)到1.8億方，自流灌溉面積占全部耕地的3/5，水利條件極為便利，有距今6000年左右的雕龍碑古人類文化遺址。境內(nèi)山場(chǎng)廣闊、水草豐美，風(fēng)光旖旎。
三、農(nóng)業(yè)狀況
鹿頭農(nóng)業(yè)發(fā)展前景廣闊，農(nóng)副產(chǎn)品豐富多樣，南疆黃羊、豫豐黃兔、金鹿紫茄遠(yuǎn)銷廣州、深圳。近年來，全外埠植果樹3.1萬畝，其中桃園2.4萬畝，種植蔬菜1.8萬畝，興建了兩個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)大棚蔬菜基地和兩個(gè)連片蔬菜種植基地；興辦了一個(gè)400頭PLC種母豬規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)和一個(gè)2000只肉雞雞場(chǎng)；引進(jìn)了美國(guó)黑寶石、青皮李等優(yōu)質(zhì)品種；投資鄧店農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)基地前期工程基本完工。
四、農(nóng)特產(chǎn)品
（一）金鹿紫茄：生長(zhǎng)于5000年前人類古文化遺址——雕龍碑遺址所在地，亞熱帶大陸性氣候，河壤土質(zhì)的金鹿紫茄，口感好、味長(zhǎng)、外形美觀，含有對(duì)人體所需的豐富營(yíng)養(yǎng)成份。近年來，金鹿紫茄已具有較高的知名度，遠(yuǎn)近聞名，供不應(yīng)求，俏銷廣東、河南、湖南等地。
（二）地封黃酒：鹿頭鎮(zhèn)是湖北省最富盛名的黃酒之鄉(xiāng)，其生產(chǎn)的黃酒的歷史已有5000多年。在世世代代的釀造過程中，已形成一整套獨(dú)特的技術(shù)工藝，沙河流域沖積而成的平源是優(yōu)質(zhì)糯米的盛產(chǎn)之地，取大阜山泉之水，引用二十幾道傳統(tǒng)工藝發(fā)酵精釀而成，酒味綿甜可口，老少皆宜，回味無窮，高營(yíng)養(yǎng)低度酒，是饋贈(zèng)親朋好友的最佳禮品，飲者“寧作百歲醉仙子，不愿少飲半懷憾”。
雕龍遺址
介紹:雕龍碑新時(shí)期時(shí)代原始氏族公社聚落遺址，位于棗陽(yáng)市鹿頭鎮(zhèn)北3公里的武莊村南。（距今為6000年）因遺址附近曾豎一刻有飛龍的石碑，故名“雕龍碑遺址”于1957年發(fā)現(xiàn)。1990年至199
歷史沿革：
民國(guó)時(shí)期（1912-1947），鹿頭鎮(zhèn)屬棗陽(yáng)縣北二區(qū)。
1947年冬解放后，將鹿頭鎮(zhèn)劃出，設(shè)棗陽(yáng)縣十五區(qū)，后改為棗陽(yáng)縣十四區(qū)，轄新市等21個(gè)鄉(xiāng)。
1951年民主建政時(shí)，新市、錢崗等12個(gè)鄉(xiāng)從鹿頭區(qū)分離。
1956年小鄉(xiāng)并大鄉(xiāng)，新市區(qū)和劉升區(qū)一起并為鹿頭區(qū)。
1958年鹿頭區(qū)改建制為鹿頭人民公社，同年10月鹿頭公社改建制為紅旗農(nóng)場(chǎng)。
1961年恢復(fù)區(qū)轄社建制，鹿頭區(qū)所轄管理區(qū)改為小公社。
1971年，錢崗小公社劃歸新市區(qū)。
1975年撤區(qū)并社時(shí)，又把劉升小公社劃出，其余仍為鹿頭人民公社（后恢復(fù)鹿頭區(qū)）。
1984年9月，撤區(qū)建鎮(zhèn)時(shí)改為鹿頭鎮(zhèn)。
2001年鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革，吉河鄉(xiāng)并入6個(gè)總支，鎮(zhèn)名沿用至今。