地名由來(lái)：民間因此地偏僻荒涼，俗稱(chēng)閻王嶺。清朝初年，有楊、王兩姓在此墾荒，稱(chēng)楊王嶺。后漸成市集，約定俗成，遂以楊嶺命名。
應(yīng)城市轄鎮(zhèn)。1949年設(shè)楊嶺區(qū)，1958年改八一公社，1969年設(shè)楊嶺區(qū)，1987年建鎮(zhèn)。位于市境西部，距市府23公里。面積139平方公里，人口4萬(wàn)。應(yīng)(城)楊(嶺)公路過(guò)境。轄棉田、翟河、龍集、趙畈、孫嶺、蔡楊、聯(lián)豐、連水、團(tuán)山、聯(lián)建、伍份、高何、均谷、新四、祝墩、齊王、袁何、谷鄭、余鄭、吳集、董井、彭集、王場(chǎng)、李河、柏樹(shù)、耀興、卡房、明光、金鋪29個(gè)村委會(huì)和楊嶺街道居委會(huì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)以石膏開(kāi)采和膏粉加工為主。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、棉花、小麥、油菜子、葡萄。.
楚珍園
楚珍園生態(tài)旅游度假區(qū)位于應(yīng)城市楊嶺鎮(zhèn)伍份村，是一個(gè)以荊楚文化為主題、休閑慢生活為核心的休閑度假區(qū)，在這里有百年名花，花卉品種繁多，一年四季都可以看到不同的花海，不僅風(fēng)景優(yōu)美，還有許多的游玩項(xiàng)
歷史沿革：
民國(guó)十六年（1927），在此置第七區(qū)；二十年，改屬第四區(qū)；二十四年四月，又改屬第三區(qū)；三十五年三月，重編鄉(xiāng)鎮(zhèn)，屬博愛(ài)鄉(xiāng)；次年，置溫泉鄉(xiāng)。
1949年設(shè)第七區(qū)。
1958年9月為八一人民公社。
1961年5月改為楊嶺區(qū)。
1975年2月撤區(qū)并社為楊嶺公社。
1984年改為楊嶺區(qū)。
1987年10月撤區(qū)設(shè)鎮(zhèn)，楊嶺區(qū)景墩鄉(xiāng)的舒景、油榨、蔡嶺、四安4個(gè)村劃入湯池鎮(zhèn)，置楊嶺鎮(zhèn)。