南沙水村是河南省新鄉(xiāng)市輝縣市沙窯鄉(xiāng)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為210，為鄉(xiāng)中心區(qū)。區(qū)劃代碼為410782208205，居民身份證號碼前6位為410782。郵政編碼為453000，長途電話區(qū)號為0373，車牌號碼為豫G。南沙水村與北沙水村、中臘江村、南窯村、水磨村、南坪村、水寨窯村、沙窯村、郭亮村、井郊村、嶺西村、石門郊村、澗頂村、后莊村、新莊村相鄰。
南沙水村附近有八里溝景區(qū)、萬仙山（萬仙居）、寶泉風景區(qū)、關山景區(qū)、回龍.天界山景區(qū)、太行九蓮山景區(qū)等旅游景點，有輝縣柿子醋、新鄉(xiāng)小麥、輝縣山楂、輝縣新香糯、輝縣香稻等特產(chǎn)，有輝縣剪紙、藥市習俗（百泉藥會）、崔鶯鶯和張生的故事、通郭村開明大鼓、石婆的傳說等民俗文化。