2022年1月，李香鋪村被命名定為2021年度河南省衛(wèi)生村。
李香鋪村村距城區(qū)28公里，版圖面積9平方公里。南鄰白露河，河堤長(zhǎng)4.5公里，北靠新河，河堤長(zhǎng)5公里。村兩委班子齊全，現(xiàn)有黨員49名，60歲以上的老人有240人，殘疾人25人，低保戶(hù)100戶(hù)，享受低保待遇的人104人。五保戶(hù)12戶(hù)，14人。納入建檔立卡貧困戶(hù)23戶(hù)，48人。規(guī)劃全村2019年脫貧。全村轄12個(gè)村民小組，680戶(hù)，2568人，耕地面積6000畝，人均耕地2.32畝，樹(shù)林面積1200畝?；A(chǔ)設(shè)施配套齊全。村內(nèi)公路里程10公里，其中硬化公路里程7公里，余下3公里全為泥土路。農(nóng)民居住條件較好。全村現(xiàn)有磚混樓房戶(hù)496戶(hù)，其他房戶(hù)184戶(hù)。村民飲水安全。2015年村內(nèi)網(wǎng)線(xiàn)部分安裝完成，手機(jī)信號(hào)實(shí)現(xiàn)全覆蓋。李香鋪村以種植水稻為主，部分農(nóng)戶(hù)發(fā)展黃牛、蛋雞、生豬養(yǎng)殖。
李香鋪村與小店村、吳樓村、楊樓村、沙壩村、胡垴村、袁店村、北廟村、趙寨村、張揚(yáng)村、建新村、白崗村、桃園村、宋營(yíng)村、劉橋村相鄰。
李香鋪村附近有淮濱縣東西湖、蔣國(guó)故城、淮南濕地省級(jí)自然保護(hù)區(qū)、沙冢遺址、期思古城、期思臺(tái)地遺址等旅游景點(diǎn)，有石涼粉、淮濱弱筋小麥、烏龍酒、瓦兒糕、冰鎮(zhèn)石涼粉、鰱魚(yú)等特產(chǎn)，有息夫人傳說(shuō)、紫云山廟會(huì)、火綾子(商城杈傘舞)、商城花傘舞、商城民歌等民俗文化。