地名由來：清初，有項姓人家在此開店，起名項家店，后簡稱項店。
2021年12月，河南省愛衛(wèi)辦命名項店鎮(zhèn)為2021年度河南省健康鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2020年5月，項店鎮(zhèn)被確定為2020年農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)建設名單。
項店鎮(zhèn)位于息縣東偏北5—23公里處，現轄18個行政村，330個村民組，46553人，面積120平方公里。
自然條件優(yōu)越。氣候溫和，地勢平坦，土地肥沃，水資源豐富，盛產小麥、水稻、紅麻、油菜，其中“香稻丸”被明清宮廷列為貢品，色澤青白透明，如珠似玉，香氣馥郁，具有極高的滋補藥用價值。
歷史文化悠久。境內人文和自然景觀較多，秦廟、戴冢、張瓦房、夏莊等遺址，向今人展示著三、四千年前的古老文化。
投資環(huán)境良好。交通便利，境內羅淮公路橫跨東西，阿深高速公路縱貫南北，且都在項店設有出口，鎮(zhèn)村道路四通八達；通訊便捷，移動、聯通兩大公司均在鎮(zhèn)內建有發(fā)射塔，開通了1800門程控電話和無線傳真，境內有徐集220KV、齊寨兩座110KV兩座輸變電站，完成了農網改造，實現了村村通高壓，通電入戶率100%；農田水利設施完備，淮河、意河、泥河、南灣灌渠縱橫全鎮(zhèn)，有萬方以上大塘360口，機電井300眼，18個行政村全部達到旱澇保收，糧食產量常產54800噸；小集鎮(zhèn)建設發(fā)展迅速，鎮(zhèn)政府所在地項店集已建成一個占地3.5平方公里的大市場，有兩橫三縱5條街道，樓房林立，服務設施齊全，城鎮(zhèn)化、工業(yè)化特征明顯。
社會事業(yè)日新月異。教育事業(yè)蓬勃發(fā)展，現有中小學校20所，在校學生9902人，全面普及了九年義務教育?？萍寂嘤栔行摹⑥r技站、植保站等科技服務網絡健全，新興技術的推廣和普及迅速；醫(yī)療衛(wèi)生機構遍布鎮(zhèn)村，設備先進；廣播電視事業(yè)健康發(fā)展，有線電視和調頻廣播覆蓋全鎮(zhèn)。
項店鎮(zhèn)多次榮獲省、市“信訪工作‘三無’鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“體育先進鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）”、“民政工作先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、市“六好（鄉(xiāng)）鎮(zhèn)黨委”、“計劃生育工作一類鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等榮譽稱號。
歷史沿革：
清代設保屬臨淮里。
1941年置古項鄉(xiāng)。
1949年屬項店區(qū)。
1956年撤區(qū)建制，分邵樓，楊店中心鄉(xiāng)。
1957年撤銷中心鄉(xiāng)建立項店鄉(xiāng)。
1958年建立項店公社。
1961年增設區(qū)，分3個區(qū)，4個小公社。
1962年撤區(qū)恢復項店公社。
1983年改設項店鄉(xiāng)。
1998年改置項店鎮(zhèn)。