地名由來：因南安鄉(xiāng)政府駐地南港村得名南港鄉(xiāng)，1983年更名為南安鄉(xiāng)。
2022年3月，南安鄉(xiāng)被確定入選2021-2023年新余市市級文明村鎮(zhèn)名單。
2014年9月，環(huán)境保護(hù)部授予南安鄉(xiāng)2012年—2013年度國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
2012年7月，江西省環(huán)境保護(hù)廳授予南安鄉(xiāng)第五批江西省省級生態(tài)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）榮譽(yù)稱號。
南安鄉(xiāng)位于新余市渝水區(qū)東南面，距城區(qū)35公里，東鄰新溪鄉(xiāng)、新干縣，西靠羅坊鎮(zhèn)，南枕百丈峰，與峽江縣隔山相望，北連姚圩鎮(zhèn)。東西長約20公里，南北寬約6公里。全鄉(xiāng)轄豐洲、高豐、朝陽、東洛、新生、南門、荊蘭、顯華8個行政村，85個自然村，總?cè)丝?3054人，黨員514人，勞動力總數(shù)6758人，總面積129平方公里（含百丈峰林場）。贛粵高速貫穿境內(nèi)（16.8km），并設(shè)有一出口，新干連接線、鄧羅線、哲劃線三線交匯于此，交通優(yōu)勢凸顯。山林資源豐富，擁有鐵礦石、石英石、硅灰石等礦產(chǎn)資源。全鄉(xiāng)現(xiàn)有耕地面積36675畝，水田面積35743畝，果園面積5000畝，有柑桔、板栗、黃花梨等。山地面積63573畝，有林面積53782畝，退耕還林4800畝。全鄉(xiāng)現(xiàn)有小（一）型水庫1座，小（二）型水庫16座，山塘水庫64座。2005年：全鄉(xiāng)國民生產(chǎn)總值實現(xiàn)8380萬元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)9136萬元，同比增長13.6%。全年財政收入277萬元，地方財政收入180.5萬元，比去年增長16.4%（剔除農(nóng)業(yè)稅減征因素）。工業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)2400萬元，工業(yè)性固定資產(chǎn)投入480萬元，同比增長17.5%，農(nóng)民人均純收入3544元，增長12%。全鄉(xiāng)糧食總產(chǎn)近4萬噸，優(yōu)質(zhì)率90%以上。全鄉(xiāng)養(yǎng)豬專業(yè)戶35戶，年出欄生豬1.5萬頭，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1775畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)達(dá)487噸，特種水產(chǎn)達(dá)145噸，養(yǎng)牛專業(yè)戶10戶，良種牛存欄400多頭，全鄉(xiāng)養(yǎng)牛突破1.3萬頭。
百丈峰
百丈峰位于渝水區(qū)東南部，海拔424米，相對高度300余米，主山脈為東西走向，南與峽江縣、新干縣交界，東、西、北三面均與本區(qū)南安鄉(xiāng)相連，距新余市城區(qū)45公里。境內(nèi)為森林小氣候，年均氣溫16.8