地名由來：傳古時(shí)此地為一湖泊，后淤積成田，范姓始居，故名范湖。
范湖鄉(xiāng)位于河南省許昌市襄城縣東部20公里處，地處許昌、平頂山、漯河三市交界處，屬黃淮平原地貌。全鄉(xiāng)田野坦蕩如砥，無崗丘起伏。是全縣糧食主產(chǎn)區(qū)，主要農(nóng)作物小麥、大豆、玉米。素有襄縣“東大倉(cāng)”之美譽(yù)。是土地或是人口在襄城縣位居第一。
范湖鄉(xiāng)交通運(yùn)輸快速便捷，東臨京廣鐵路，西臨311國(guó)道，西接許平南高速公路，省道茨逍路橫貫東西，并與之形成“卅”字交通網(wǎng)絡(luò)；水利資源豐富，北臨沙潁河，南依北汝河，地表水、地下水豐富，是許昌市區(qū)用水主要供水源區(qū)；電力資源豐富，南部有葡萄張11萬伏變電站；地下資源豐富，經(jīng)初步勘探，蘊(yùn)含石油、天然氣等自然資源。條件許可時(shí)，這些寶藏將在范湖鄉(xiāng)開采出來，造福大眾，服務(wù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)；文物景點(diǎn)眾多，人文遺址不勝枚舉：曹操練兵臺(tái)，曹操藏兵洞、銅幫鐵底運(yùn)糧河、堯城宋莊的不朗城、康封的北宋康王避難處、裴昌裴公廟等等，這些曾經(jīng)在古時(shí)期輝煌一時(shí)的人文積淀，向人們昭示著范湖這方土地上曾經(jīng)發(fā)生過驚天地泣鬼神的重大歷史事件
近年來，范湖鄉(xiāng)黨委、政府與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，加大對(duì)外開放力度，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，鼓勵(lì)發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)，除國(guó)家法律、法規(guī)禁止外企業(yè)均可入駐發(fā)展。范湖鄉(xiāng)土地、農(nóng)產(chǎn)品、勞動(dòng)力資源豐富且價(jià)格較低，適宜發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和勞動(dòng)力密集型企業(yè)。目前，先后建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng)1個(gè)，國(guó)家農(nóng)業(yè)開發(fā)示范項(xiàng)目2個(gè)，投
資規(guī)模500萬元以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)2個(gè)，范湖鄉(xiāng)工業(yè)正處在高速、高效的發(fā)展和建設(shè)之中，具有廣闊的發(fā)展前景。
臺(tái)王遺址
臺(tái)王遺址新石器時(shí)代襄城縣范湖鄉(xiāng)臺(tái)王村位于襄城縣范湖鄉(xiāng)臺(tái)王村西，臺(tái)地原有內(nèi)外二城，內(nèi)城在原臺(tái)地邊沿，占地29.4畝，外城在高臺(tái)周圍約1OO米處，占地5O余畝。二城門均在南端，內(nèi)外城各有城墻、垛
西不羹遺址
西不羹遺址位于襄城縣范湖鄉(xiāng)宋莊堯城崗上，也叫堯城，為春秋時(shí)楚國(guó)古城遺址，屬龍山文化遺址?？h級(jí)文物保護(hù)單位。不羹是遠(yuǎn)古延續(xù)下來的族性小國(guó)，春秋時(shí)為楚所滅?！蹲髠鳌份d：“楚筑不羹，有東西二城。《
孫圪垱遺址
孫圪垱遺址位于襄城縣范湖鄉(xiāng)孫圪垱村，時(shí)代為新石器時(shí)代。1998年，孫圪垱遺址列入縣級(jí)文物保護(hù)單位。
歷史沿革：
古為豫州域。
春秋時(shí)為“氾”地，屬鄭。
秦屬襄城縣。
后因之。
明、清東部屬范湖保，西部屬灣里保，北部屬化行保，南部屬夢(mèng)陵保。
1932年大部屬二區(qū)。
1941年屬康封鎮(zhèn)，北部屬化育鄉(xiāng)。
1948年屬許西縣，同年11月撤銷許西縣，仍屬襄城縣。
1949年屬范湖區(qū)。
1958年改稱范湖公社。
1966年更名東風(fēng)公社。
1971年復(fù)原名。
1984年改鄉(xiāng)。