地名由來：有兩種解釋：第一種為：明代曹、王二姓居住此地，在石碾上賣茶，因此得名。碾莊為淮海戰(zhàn)役主戰(zhàn)場(chǎng)之一，名將黃百韜兵敗自殺于此，粟裕的骨灰一部分也安放在淮海戰(zhàn)役碾莊戰(zhàn)斗烈士陵園內(nèi)。第二種為：戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，古邳地區(qū)發(fā)生罕見的大地震，隨之而來的是洪水。僥幸存活的人，被滔滔洪水?dāng)f到?jīng)]被淹沒的工杅。因?yàn)轲囸I和疾病，生存下來的只有年輕力壯的人，因此取名攆壯杅，諧音碾莊。
2021年10月，碾莊鎮(zhèn)上榜2021年全國(guó)千強(qiáng)鎮(zhèn)名單，排名第721位。
2021年10月，南京大學(xué)空間規(guī)劃研究中心、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布2021年淘寶鎮(zhèn)名單，碾莊鎮(zhèn)榜上有名。
2020年9月，阿里研究院公布2020年淘寶鎮(zhèn)，碾莊鎮(zhèn)榜上有名。
2020年7月，全國(guó)愛衛(wèi)會(huì)命名碾莊鎮(zhèn)為2017-2019周期國(guó)家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。
2019年10月，2019年度全國(guó)綜合實(shí)力千強(qiáng)鎮(zhèn)榜單公布，碾莊鎮(zhèn)位列第204名。
2018年3月，江蘇省環(huán)保廳公布碾莊鎮(zhèn)為首批江蘇省生態(tài)文明建設(shè)示范鎮(zhèn)村。
2016年10月，碾莊鎮(zhèn)被住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部認(rèn)定為第一批中國(guó)特色小鎮(zhèn)。
2015年2月，中央文明委決定授予碾莊鎮(zhèn)第四屆全國(guó)文明村鎮(zhèn)稱號(hào)。
2014年7月，碾莊鎮(zhèn)被國(guó)家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)。
碾莊鎮(zhèn)地處江蘇省北部，西與江蘇省規(guī)劃建設(shè)中心的三大都市圈之一的徐州相接，東與西歐大陸橋東橋頭堡連云港毗鄰，是江蘇省東隴海工業(yè)帶上的第一個(gè)區(qū)域性中心鎮(zhèn)。
碾莊鎮(zhèn)交通優(yōu)越，東隴海鐵路、徐海一級(jí)公路，霍連高速橫穿鎮(zhèn)區(qū)東西，京杭大運(yùn)河也在此相匯，距徐州觀音機(jī)場(chǎng)40公里。
碾莊鎮(zhèn)面積121.1平方公里，全鎮(zhèn)人口10萬，鎮(zhèn)區(qū)面積2.5平方公里，人口5000人，到2006年將建成面積6平方公里，鎮(zhèn)區(qū)人口擴(kuò)到3萬人，將建成一個(gè)綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大蒜專業(yè)市場(chǎng)、建材市場(chǎng)、家具市場(chǎng)等，綜合與專業(yè)相配套的市場(chǎng)。2003年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值6億元，財(cái)政收入2000萬元。
碾莊鎮(zhèn)是一座新興的工業(yè)重鎮(zhèn)，是江蘇省批準(zhǔn)的歷史文化名鎮(zhèn)，是全國(guó)500家小城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)，也是江蘇省重點(diǎn)中心鎮(zhèn)。
淮海戰(zhàn)役碾莊戰(zhàn)斗革命烈士紀(jì)念碑
淮海戰(zhàn)役碾莊戰(zhàn)斗革命烈士紀(jì)念碑紀(jì)念碑座落在市區(qū)西16公里處，碾莊鎮(zhèn)南側(cè)，系省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。碾莊是淮海戰(zhàn)役的著名戰(zhàn)場(chǎng)，碾莊戰(zhàn)斗所取得全殲黃百韜一個(gè)兵團(tuán)、五個(gè)軍部，十個(gè)整師共計(jì)十余萬
歷史沿革：
1957年設(shè)碾莊鄉(xiāng)、1958年設(shè)立碾莊人民公社、1983設(shè)碾莊鄉(xiāng)、1991年設(shè)碾莊鎮(zhèn)，2000年4月岱山鄉(xiāng)并入。