地名由來：因在此地曾筑柏井城而得名。
柏井鎮(zhèn)地處縣城東部，307國道穿境而過，全鎮(zhèn)總面積118平方公里，耕地35900畝，轄30個行政村，共有6454戶，19680口人。發(fā)展莊園經(jīng)濟是我鎮(zhèn)的一大特色，現(xiàn)有莊園大戶16個，生態(tài)文明村3個，小康村4個，特色文化村2個，有15個中小型企業(yè)，企業(yè)總產(chǎn)值25637萬元，財政總收入305.19萬元，農(nóng)村經(jīng)濟總收入35871.42萬元，2004年全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入2630元。7個紅磚廠，2個水泥廠，1個石灰廠，2個礬石廠，1個碳化硅窯具廠，1個濾蕊廠，1個鈣粉廠。
全鎮(zhèn)人民在黨委、政府的領(lǐng)導下，我鎮(zhèn)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)，得到了快速發(fā)展，莊園經(jīng)濟進一步發(fā)展，莊園大戶發(fā)展成為民營生態(tài)大戶，農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，農(nóng)村城鎮(zhèn)化水平不斷提高，退耕還林工作有條不紊，畜牧業(yè)工作有了新起色，村務公開工作穩(wěn)步推進，公路建設(shè)工作成績顯著，招商引資再求新突破，社會各項事業(yè)發(fā)展有了新的提高。