東水溝村位于盂縣城東南15公里處。東水溝村是牛村鎮(zhèn)一個人口較多，面積相對較大，資源較豐富的行政村。東水溝村218戶，現有人口788人，耕地面積2389畝（大多為山坡旱地），林地面積約200畝。全村現有黨員24人。
東水溝村與大嶺村、曲曲城村、杏村村、楊家莊村、南下莊村、北韓莊村、南流村、東山村、教場村、石圪塘村、牛家村、河下村、溫池村、桑園村相鄰。
東水溝村附近有藏山風景區(qū)、諸龍山森林公園、華北奕豐生態(tài)園、大汖溫泉度假村、三尖山、大汖村等旅游景點，有仙人紅薯、炒不爛、棗介糕、盂縣鹵土豆、北鄉(xiāng)柿子、盂縣核桃等特產，有盂縣牛斗虎、盂縣民歌、盂縣河燈節(jié)、盂縣趙氏孤兒傳說、平定武迓鼓等民俗文化。