地名由來：鎮(zhèn)政府駐廟后村，依村得名。
2023年2月，廟后鎮(zhèn)被確定為第三批山東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)筑基試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2020年12月，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布2020年山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)名單，廟后鎮(zhèn)榜上有名。
2020年12月，廟后鎮(zhèn)入選2020年度山東省省級文明村鎮(zhèn)社區(qū)名錄。
2020年9月，山東省公共就業(yè)和人才服務(wù)中心認(rèn)定廟后鎮(zhèn)為2020年度山東省級創(chuàng)業(yè)型街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）。
廟后鎮(zhèn)位于膠東半島腹地--棲霞市的東北部，距美麗的海濱城市煙臺僅35公里。全鎮(zhèn)33個(gè)行政村，7700戶，23000人?？偯娣e84.89平方公里，有山巒5.6萬畝，耕地2.5萬畝。廟后鎮(zhèn)資源豐富，經(jīng)濟(jì)繁榮，民風(fēng)純樸，社會穩(wěn)定，是遠(yuǎn)近聞名的滑石之鄉(xiāng)、蘋果之鄉(xiāng)、大櫻桃之鄉(xiāng)。
廟后鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)獨(dú)具特色。工業(yè)生產(chǎn)已形成以滑石的開采、加工為龍頭，以建材、食品、化工、包裝為主的四大體系。全鎮(zhèn)共有鎮(zhèn)、村企業(yè)30余家，其中雪光滑石粉集團(tuán)、金鴿集團(tuán)為省級企業(yè)集團(tuán)。作為全國三大滑石主產(chǎn)區(qū)之一，滑石的開采加工是全鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，每年有40萬噸滑石粉和50萬噸滑石塊銷往全國各地。現(xiàn)已開發(fā)出造紙專用粉、電纜專用粉、涂料專用粉、陶瓷專用粉等系列產(chǎn)品。其中由鎮(zhèn)滑石粉總廠自行研制生產(chǎn)的DL-1電纜專用超微細(xì)滑石粉獲山東省科技成果二等獎及部優(yōu)產(chǎn)品稱號，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到同行業(yè)先進(jìn)水平，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，針對地處丘陵地區(qū)的實(shí)際，鎮(zhèn)黨委政府揚(yáng)長避短，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重點(diǎn)放在果品生產(chǎn)上，狠抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把廟后山山嶺嶺全都變成了花果園。全鎮(zhèn)現(xiàn)已形成了一萬畝優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地，一萬畝優(yōu)質(zhì)大櫻桃生產(chǎn)基地，規(guī)劃了一萬畝優(yōu)質(zhì)大棗生產(chǎn)基地。鎮(zhèn)里建還有大櫻桃、大棗育苗基地，培育的優(yōu)質(zhì)苗木暢銷全國各地。在果品生產(chǎn)中，注重加大科技投入，狠抓新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、推廣和應(yīng)用，提高了果品生產(chǎn)的質(zhì)量。重點(diǎn)推廣了大櫻桃保護(hù)地栽培技術(shù)。全鎮(zhèn)共建起大櫻桃大棚200余個(gè)，面積達(dá)200余畝。其中金鴿集團(tuán)一次性投資65萬元，建立了一座占地15畝的大櫻桃連體大棚，以其投資大、規(guī)模大、效益高、技術(shù)含量高而被稱為""齊魯?shù)谝慌?"，先后被中央、省、市各級電視臺和《大眾日報(bào)》作為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的典型給予了專題報(bào)道。在加強(qiáng)基地建設(shè)的同時(shí)，鎮(zhèn)里從產(chǎn)加銷一體化的角度出發(fā)，加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè)。規(guī)劃建設(shè)了果品批發(fā)市場；投資建立了冷風(fēng)庫；今年又引進(jìn)外資計(jì)劃建設(shè)一千噸的氣調(diào)庫，解決了農(nóng)產(chǎn)品貯存上的難題。
棲霞國共談判舊址
棲霞國共談判舊址位于棲霞市廟后鎮(zhèn)，年代為1939年。2015年6月23日，棲霞國共談判舊址被山東省人民政府公布為山東省第五批省級文物保護(hù)單位。
歷史沿革：
1912年后，屬第六區(qū)斑文鄉(xiāng)和儒林鄉(xiāng)。
1941年3月，棲東行署于此設(shè)儒林區(qū)(二區(qū))和回龍區(qū)(八區(qū))。
1951年建鄉(xiāng)，屬二區(qū)的有姜家、儒林、楊家夼、李博士夼、前羅坡、寨頭、龍灣、瑤臺等8個(gè)鄉(xiāng)；屬八區(qū)的有回龍和許家兩鄉(xiāng)。
1952年，回龍、許家兩鄉(xiāng)劃歸二區(qū)。
1953年，棲霞、棲東合署，改二區(qū)為十二區(qū)。
1956年撤區(qū)，合并為樓底、棗園兩鄉(xiāng)。
1958年3月合并為廟后鄉(xiāng)，9月成立廟后人民公社。
1984年，撤銷廟后人民公社，復(fù)廟后鄉(xiāng)建制。
2000年5月撤鄉(xiāng)設(shè)廟后鎮(zhèn)。