地名由來：鎮(zhèn)政府駐蘇家店村，依村得名。
2020年3月，蘇家店鎮(zhèn)入選2019年度山東省省級耕地保護(hù)激勵鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）。
2011年4月，環(huán)境保護(hù)部授予蘇家店鎮(zhèn)2011年度國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
蘇家店鎮(zhèn)位于棲霞市西北部,西部、北部、東部分別與招遠(yuǎn)、龍口、蓬萊三市接壤，全鎮(zhèn)有51個行政村，總?cè)丝诩s3.5萬人?？偯娣e136.5平方公里，林業(yè)覆蓋率達(dá)到48.7%。著名的河流黃水河，分東、西兩條支流，縱貫全鎮(zhèn)。著名的山有崮山、蠶山等，是人們游覽觀光的好去處。
全鎮(zhèn)共有各類科技人員278人，其中高級職稱17人，中級職稱104人，初級職稱157人。鎮(zhèn)駐地有電影院一處，能容納觀眾1000多人，全鎮(zhèn)有文化大院8處，圖書館2處，有中學(xué)2處，小學(xué)7處，在校學(xué)生4300人，學(xué)生成績一直名列全市前茅。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院1處，村衛(wèi)生所55處。鎮(zhèn)衛(wèi)生院有病床28張，有200mAX光機(jī)一臺、B超一臺、雙目顯微鏡一臺等先進(jìn)醫(yī)療設(shè)備，醫(yī)護(hù)人員27人，能滿足全鎮(zhèn)人民的醫(yī)療衛(wèi)生需要。
人民生活早就解決了溫飽，基本上達(dá)到了小康，家家吃穿不悉，商品供應(yīng)十分充足。摩托車、彩電、冰箱已不再是奢侈品，60%的家庭安裝了電話，有的還蓋起了樓房，生活質(zhì)量不斷提高。".
后寨膠東第一兵工廠舊址
后寨膠東第一兵工廠舊址位于棲霞市蘇家店鎮(zhèn)，年代為1940年。2015年6月23日，后寨膠東第一兵工廠舊址被山東省人民政府公布為山東省第五批省級文物保護(hù)單位。
歷史沿革：
1912年，屬第四區(qū)趙格莊鎮(zhèn)和啟民鄉(xiāng)、桃源鄉(xiāng)、前導(dǎo)鄉(xiāng)。
1940年4月，分屬趙格莊區(qū)、艾雷區(qū)和兵山區(qū)。
1945年，以上3個區(qū)改為一區(qū)、十二區(qū)和八區(qū)。
1956年，撤區(qū)并鄉(xiāng)，劃為趙格莊、大蔡家、官地等3個大鄉(xiāng)。
1958年9月合并成立蘇家店人民公社。
1984年，改人民公社為鄉(xiāng)，管轄范圍不變。
1992年9月改為蘇家店鎮(zhèn)。