地名由來(lái)：相傳山上為古代用兵觀察天象之地，故名為觀斗山，鄉(xiāng)因此得名。
2019年12月，觀斗苗族鄉(xiāng)入選2019年四川省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）名單。
觀斗苗族鄉(xiāng)位于珙縣最南端，距縣城97公里，幅員面積20.43平方公里。觀斗苗族鄉(xiāng)原名中興場(chǎng)，清末及民初屬集義鄉(xiāng)，民國(guó)九年屬第8區(qū)，1925年成立中興鄉(xiāng)聯(lián)保，轄4個(gè)保，1991年3月17日成立觀斗苗族鄉(xiāng)人民政府。
觀斗苗族鄉(xiāng)位于珙縣南部，屬四川盆地南緣盆周的低中山區(qū)，系烏蒙山脈尾部，地處北緯280°30″，東徑104°57′40″之間。全鄉(xiāng)在海拔600米至1300米之間。全鄉(xiāng)幅員面積20.43平方公里，東西寬7.5公里，南北長(zhǎng)5公里，與洛亥鎮(zhèn)、曹營(yíng)鄉(xiāng)相鄰，與石碑鄉(xiāng)隔河相望，毗鄰云南省昭通市威信縣羅布鄉(xiāng)，山水相連，一場(chǎng)（中興場(chǎng)鎮(zhèn)）跨兩省，很具邊貿(mào)特色。全鄉(xiāng)田少旱地多，土壤以弱質(zhì)酸性黃土和砂質(zhì)土為主，石灰?guī)r多，典型的喀斯特地貌。鄧家河即南廣河上游的河水從境邊繞著緩緩而過(guò)。年均氣溫17。8℃，屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)的小區(qū)氣候。年均降雨量為1033.6毫米。年無(wú)霜期304天。森林覆蓋率達(dá)50%左右。全鄉(xiāng)轄4個(gè)村民委員會(huì)，30個(gè)村民小組，2005年末統(tǒng)計(jì)總?cè)丝?955人，其中苗族人口929人。
觀斗苗族鄉(xiāng)是農(nóng)業(yè)為主的鄉(xiāng)，近年來(lái)，鄉(xiāng)黨委、政府加大了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，緊緊圍繞“畜牧強(qiáng)鄉(xiāng)”的目標(biāo)，進(jìn)行了本地黃牛的改良，良種母豬的引進(jìn)，土烏雞的規(guī)模化飼養(yǎng)，基本實(shí)現(xiàn)了戶平養(yǎng)牛2頭以上，年人均養(yǎng)豬3頭以上，戶平養(yǎng)雞40只的目標(biāo)，其他畜禽存欄數(shù)不斷增加，“畜牧強(qiáng)鄉(xiāng)”的蛋糕在不斷做大。
觀斗苗族鄉(xiāng)礦產(chǎn)資源豐富，主要以煤、硫鐵礦和石灰石為主，現(xiàn)已探明煤儲(chǔ)量達(dá)2500萬(wàn)噸，硫鐵礦2000萬(wàn)余噸?，F(xiàn)轄區(qū)有煤礦5個(gè)（整改完成后將保留4個(gè)），年產(chǎn)煤24萬(wàn)噸。通過(guò)技改可望達(dá)到40余萬(wàn)噸?？蓪?shí)現(xiàn)利稅收入400余萬(wàn)元。每年可吸收400余勞動(dòng)力就近務(wù)工，下井農(nóng)民工此項(xiàng)勞務(wù)收入可實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收50元以上。
交通便捷，信息暢通。巡觀公路由觀斗境內(nèi)橫穿而過(guò)，除此之外外，各村社修通了村道共37公里，基本實(shí)現(xiàn)了社社通公，交通十分便捷。全鄉(xiāng)現(xiàn)已安裝程控電話350余門(mén)，移動(dòng)電話配置達(dá)1200余部，通郵率達(dá)100%，光纖電視已覆蓋全鄉(xiāng)。鄉(xiāng)內(nèi)有學(xué)校四所，其中中心校一所，村小三所。有鄉(xiāng)衛(wèi)生院一個(gè)，村級(jí)衛(wèi)生站四個(gè)。
苗鄉(xiāng)文化獨(dú)具特色。