地名由來：因鎮(zhèn)政府駐鴉鵲嶺而命名。相傳古代的鴉鵲嶺因自然環(huán)境怡人，常有成群結(jié)對的喜鵲棲集于山嶺之上，故名鴉鵲嶺。
2021年11月，鴉鵲嶺鎮(zhèn)被命名為2021-2023年度湖北省民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)（宜昌絲竹）。
2020年7月，全國愛衛(wèi)會(huì)命名鴉鵲嶺鎮(zhèn)為2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。
2014年7月，鴉鵲嶺鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國重點(diǎn)鎮(zhèn)。
鴉雀嶺鎮(zhèn)地處夷陵區(qū)最動(dòng)端，位于鄂西山區(qū)向江漢平原過渡的丘陵地帶，東與當(dāng)陽市中心城區(qū)毗鄰，南與枝江市、猇亭區(qū)接攘，漢宜公路、宜黃高速公路、荊宜高速公路縱貫東西，焦枝鐵路、鴉官鐵路橫貫?zāi)媳?，現(xiàn)有19個(gè)村，1個(gè)居委會(huì)，99個(gè)組，17665戶，57926人。全鎮(zhèn)國土面積243平方公里，是湖北省著名的“魚米之鄉(xiāng)”、“國蔬之鄉(xiāng)”和“牲豬之鄉(xiāng)”。2002年，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入7.89億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3.5億元，農(nóng)民人均純收入3532元，財(cái)政收入1240萬元。
歷史沿革：
春秋屬楚地，歷朝屬夷陵。
清屬東湖縣德智鄉(xiāng)。
民國屬鴉鵲嶺鎮(zhèn)、天峰鄉(xiāng)、長湖鄉(xiāng)、仁和鄉(xiāng)。
1949年3月，宜昌縣人民政府成立，為第七區(qū)。
1956年5月屬第五區(qū)管轄。
1958年10月1日設(shè)立鴉鵲嶺人民公社。
1961年4月26日改為鴉鵲嶺區(qū)。
1975年11月17日撤區(qū)并社，改為鴉鵲嶺人民公社。
1985年2月政社分開，恢復(fù)為鴉鵲嶺區(qū)，12月鴉鵲嶺區(qū)與鴉鵲嶺鎮(zhèn)合并，掛鎮(zhèn)政府、區(qū)公所兩塊牌子。
1988年9月撤區(qū)并鄉(xiāng)，設(shè)立鴉鵲嶺鎮(zhèn)。
2001年7月撤縣設(shè)區(qū)，隸屬宜昌市夷陵區(qū)沿用至今。