地名由來：清同治三年（1864），曾國藩部在此將太平天國最后一股余江下坪殘余勢(shì)力全面平定，故命名此地為“平定”。
2023年1月，江西省愛衛(wèi)會(huì)命名平定鄉(xiāng)為2022年度江西省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
平定鄉(xiāng)位于余江縣中部，東臨中童鎮(zhèn)，南與縣城鄧埠鎮(zhèn)毗鄰，西隔白塔河與春濤鄉(xiāng)相望，北連潢溪鎮(zhèn)。
全鄉(xiāng)總面積約56平方公里，其中水田21412畝，旱地2872畝。全鄉(xiāng)轄13個(gè)行政村，89個(gè)自然村，12所村完小，1所中學(xué)，共16個(gè)鄉(xiāng)直單位。平定鄉(xiāng)為農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，境內(nèi)地勢(shì)平坦，2/3屬平原地帶，1/3屬丘陵地區(qū)，水利資源豐富，物產(chǎn)豐富。
平定鄉(xiāng)交通十分便捷，梁余線自南向北貫穿全鄉(xiāng)，境內(nèi)320國道、梨溫高速東西走向穿過，景鷹高速正在緊張施工。
2006年7月，在縣委、縣政府關(guān)心指導(dǎo)和有關(guān)部門大力扶持下，我鄉(xiāng)十個(gè)新農(nóng)村建設(shè)試點(diǎn)工作全面展開，成效裴然！.
曾國藩（1811-1872）初名子城，字伯函，號(hào)滌生，謚文正，湖南長(zhǎng)沙府湘鄉(xiāng)（今湖南省雙峰縣）人。中國清朝時(shí)期的軍事家、理學(xué)家、政治家，書法家，「中興名臣」之一，也是文學(xué)家，晚清散文「湘鄉(xiāng)派」創(chuàng)立人。官至兩江總督、直隸總督、武英殿大學(xué)士，……曾國藩詳細(xì)信息++
歷史沿革：
清代，屬安仁縣。
1912年，后屬余江縣平定鄉(xiāng)。
中華人民共和國成立初，分屬橫溪公社、平定公社。
1956年，與塢橋合為平定鄉(xiāng)。
1960年，分為塢橋、平定公社。
1984年，改稱平定鄉(xiāng)。