地名由來：古為梅山峒地，宋代置安化縣為縣治。
2014年7月，梅城鎮(zhèn)被國(guó)家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)。
安化縣梅城鎮(zhèn)人民政府地處益陽(yáng)市安化縣東南部，與婁底、漣源、冷水江、新化等市縣毗鄰。總面積186.2平方公里，轄4個(gè)居委會(huì)，61個(gè)村?？?cè)丝?3000人。城鎮(zhèn)建成區(qū)面積2.2平方公里，城區(qū)人口2.2萬人。
梅城鎮(zhèn)是一座具有悠久歷史的文化名鎮(zhèn)。自宋熙宗5年（公元1072年）至解放初期為安化歷代縣署。梅城為梅山文化的發(fā)祥地。一代偉人毛澤東曾兩次在梅城作社會(huì)調(diào)查，撒播革命火種。
改革開放以來，梅城鎮(zhèn)發(fā)展迅速。特別是1992年后，湖南省體改委批準(zhǔn)梅城為經(jīng)濟(jì)開發(fā)試驗(yàn)區(qū)，改革開放政策的春風(fēng)使梅城取得了舉世矚目的成績(jī)。至1999年，城區(qū)面積在原來0.76平方公里基礎(chǔ)上擴(kuò)大3倍，集貿(mào)場(chǎng)發(fā)展到12個(gè)專業(yè)市場(chǎng)，新增建筑面積34萬平方米，超過前40年建設(shè)的總和。城鎮(zhèn)功能配套，基礎(chǔ)設(shè)施先進(jìn)，教育、衛(wèi)生、通訊、供水、供電滿足新時(shí)代居民的需求。小城鎮(zhèn)建設(shè)拉動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，全鎮(zhèn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)7.8億元，財(cái)政收入達(dá)1000萬元，市場(chǎng)交易額達(dá)1.5億元，農(nóng)民人均純收入達(dá)1900元。
梅城鎮(zhèn)具有無限發(fā)展商機(jī)，交通發(fā)達(dá)，物產(chǎn)豐富，商貿(mào)繁榮，為湘中一個(gè)重要商品集散地?，F(xiàn)在，梅城鎮(zhèn)是國(guó)家建設(shè)部批準(zhǔn)的500個(gè)小城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)，湖南省批準(zhǔn)的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，湖南省政府確定的農(nóng)村綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)，湖南省經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)鎮(zhèn)。小城鎮(zhèn)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，梅城鎮(zhèn)黨委、政府決心加快改革開放步伐，擴(kuò)大招商引資渠道，到2005年，建成區(qū)面積達(dá)5.7平方公里，人口達(dá)5萬人，把梅城建設(shè)成為一個(gè)既有商貿(mào)、加工，又有文化品味和旅游休閑的文明城鎮(zhèn)。
梅城文武廟古建筑群
安化文武廟建筑群座落在安化縣梅城鎮(zhèn)城西的安化一中校園內(nèi)。由文廟、武廟、培英堂和安化簡(jiǎn)易師范舊址組成，占地7000多平方米。安化文廟始建于北宋熙寧壬子年，位于洢水東岸啟安；，南宋紹興甲子年遷建
安化劉家大院
劉家大院位于梅城鎮(zhèn)鹿角村二組，曾家墳山山腳的一處臺(tái)地上，距公路高約十米;坐北朝南，南距鄉(xiāng)村公路約20米，鹿角溪自西向東沿公路南側(cè)流過，與鳳形山隔溪相望，東西兩側(cè)均為劉姓村民房屋，北緊靠曾家墳
安化燕子橋
燕子橋位于安化縣梅城鎮(zhèn)啟安村六組，東西向橫跨伊溪，始建于清乾隆年間，現(xiàn)存建筑建于道光二年（1822年）。大橋?yàn)樾街貙御o木；全長(zhǎng)約38.5米，通高11米，寬3.8米；中間為走道，重檐小青瓦頂
十義橋
十義橋位于安化縣梅城鎮(zhèn)十里村十里小學(xué)后門伊溪河上，南北向橫跨伊溪，建于清光緒十三年（1887年）。大橋?yàn)樾街亻苄∏嗤唔?，懸臂挑梁式木結(jié)構(gòu)渠架，兩臺(tái)三墩，棱形分水，四層鵲木；全長(zhǎng)約65米，通
梅峒古村建筑群
梅峒古村建筑群地址：安化縣梅城鎮(zhèn)梅峒村時(shí)代：清代類型：古建筑保護(hù)范圍：東至陸航橋外20米處，西北至六房排山山頂，西南至古井外20米、東北至熊光輝屋外20米處建設(shè)控制地帶：自保護(hù)范圍外
安師樓
安師樓地址：安化縣梅城鎮(zhèn)西街時(shí)代：民國(guó)類型：近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑保護(hù)范圍：以排水溝為起點(diǎn)，四向各至20米處。建設(shè)控制地帶：自保護(hù)范圍外延伸10米公布日期：安政發(fā)﹝2011﹞2
歷史沿革：
宋熙寧五年（1072年），建安化縣。
民國(guó)時(shí)期，屬安化縣常豐鄉(xiāng)。
中華人民共和國(guó)成立后，先后屬安化縣第一區(qū)、八區(qū)、梅城區(qū)。
1958年，建立梅城公社。
1981年1月，恢復(fù)梅城鎮(zhèn)。
1987年1月，沏泉鄉(xiāng)并入梅城鎮(zhèn)。
1996年1月，東華鄉(xiāng)、田心鄉(xiāng)并入梅城鎮(zhèn)。
2006年1月，栗林鄉(xiāng)并入梅城鎮(zhèn)。