東張村地處水頭鎮(zhèn)西南部，運三高速公路西部，全村共480余戶，8個居民小組，2143人。耕地面積4998畝。主要種植蘋果，韭菜，桃。
近年來，在鎮(zhèn)黨委、政府的指導下，在支村委會班子成員與全體村民的奮斗努力下，我村大力開展農業(yè)產業(yè)結構調整，努力改善我村基礎設施建設，村經濟得到了全面發(fā)展，基礎設施和文化水平有了顯著提高，人民群眾走上了基本富裕之路。
截至到目前，我村已形成了以蘋果為主的主導產業(yè)，建立了專業(yè)合作社，人均純收入4693元；村主干道網絡合理清晰，呈“井”字格局，村內巷道基本硬化，對外交通暢通，對村街巷道進行了綠化；對村內環(huán)境進行了整治，村內衛(wèi)生有了明顯改善；村內修建了中心廣場及花園，廣場內健身器材排放整齊，給人民群眾生產生活帶來了極大便利。
東張村與小張村、西張村、大張村、西下晁村、曹張村、張莊村、興南村、張付村、牛家凹村、小晁村、上牛村、馬喬村、儀門村、常村村相鄰。
東張村附近有運城司馬光祠、堆云洞、金樓山、夏縣唐回漂流景區(qū)、唐回漂流景區(qū)、夏縣架桑漂流等旅游景點，有夏縣西瓜、夏縣花椒、泗交黑木耳、晉南驢、山西小酥肉、祁家河柿餅等特產，有晉南土布織造技藝、手工空心掛面制作技藝、弦兒戲、夏縣蛤蟆嗡、衛(wèi)夫人的傳說、夏縣宮燈（柴森宮燈）等民俗文化。