地名由來：因境內(nèi)324國(guó)道兩旁加工石材企業(yè)林立，為了加強(qiáng)云浮市支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，鎮(zhèn)命名為石城鎮(zhèn)。
2020年5月，石城鎮(zhèn)被確定為2020年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)名單。
石城鎮(zhèn)是云安縣最年輕的一個(gè)鎮(zhèn)，2003年8月13日經(jīng)廣東省民政廳批準(zhǔn)，將原茶洞鎮(zhèn)與托洞鎮(zhèn)合并，設(shè)立石城鎮(zhèn)，2003年12月2日正式掛牌運(yùn)作，0駐地在原托洞鎮(zhèn)托洞圩。東與云城區(qū)云城街接壤，南與富林、南盛鎮(zhèn)毗鄰，西與鎮(zhèn)安、高村鎮(zhèn)相連，總面積181.1平方公里，耕地2.3萬(wàn)畝（其中水田8483畝），山地21.88萬(wàn)畝。石城轄21個(gè)村委會(huì)和2個(gè)居委會(huì)，225條自然村，總?cè)丝?2670人，其中常住戶籍人口46470人，2008年全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值9.31億元，比上年增長(zhǎng)8%；其中工業(yè)總產(chǎn)值6.83億元，同比增7.9%,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.45億元，同比增長(zhǎng)8.2%，第三產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)300多萬(wàn)元；全鎮(zhèn)工商稅收總收入預(yù)算達(dá)1400萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)4.24%，其中國(guó)稅收入將達(dá)750萬(wàn)元，地稅收入將達(dá)650萬(wàn)元；全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入4913元，增長(zhǎng)11.7%。
物產(chǎn):
石城鎮(zhèn)氣候溫和，物產(chǎn)豐富，主要農(nóng)產(chǎn)品有水稻、木薯、黃豆、花生、茶葉、柑桔、肉桂、筍竹、青梅、龍眼、荔枝等；主要林木有松、杉、竹等，是云安縣主要用材林基地和松脂生產(chǎn)基地之一；主要礦產(chǎn)資源有煤礦、砷礦、高嶺土礦、銀礦、石灰石礦等。石城鎮(zhèn)擁有許多極具特色的地方特產(chǎn)，如腐竹、豆腐、擂茶粥、豉油膏等，歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名，成為云浮著名特產(chǎn)，其中腐竹被開發(fā)利用，形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，建成“腐竹一條街”。
交通:
石城鎮(zhèn)是云安縣的一個(gè)山區(qū)大鎮(zhèn)，山地面積占轄地面積的90%以上，但該鎮(zhèn)交通發(fā)達(dá)，36公里的國(guó)道線貫穿全鎮(zhèn)17個(gè)村（居）委會(huì)，其余各村委均已通公路,并且大部分已實(shí)現(xiàn)硬底化。
特色經(jīng)濟(jì):
石城鎮(zhèn)是云安縣的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)和工業(yè)重鎮(zhèn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面初步形成柑桔、茶葉、松脂、養(yǎng)豬、腐竹加工、商品林等六大產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地；工業(yè)生產(chǎn)方面，以松脂深加工、石料建材、水泥生產(chǎn)為主，其中石材加工業(yè)是石城鎮(zhèn)的主要支柱產(chǎn)業(yè)，形成長(zhǎng)達(dá)16公里的石材工業(yè)長(zhǎng)廊，有大小型石材企業(yè)550多家，石料建材生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)初具規(guī)模，是云安縣“大石材”經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的第二大戰(zhàn)場(chǎng)，與縣城六都形成兩大石材生產(chǎn)板塊，成為云浮市石材重要生產(chǎn)基地之一。第三產(chǎn)業(yè)中的飲食業(yè)亦極具特色，形成“楊梅坑－逕心”、“茶洞新街”兩條飲食街，楊梅雞煲、茶洞豆腐、擂茶粥等名食，為廣大食客所垂愛。
歷史沿革：
石城鎮(zhèn)轄地清同治年間設(shè)留洞堡、茶洞堡。
光緒二十三年（1897年）增設(shè)托洞堡。
民國(guó)15年（1926年）改堡為鄉(xiāng)。
1950年，設(shè)托洞鄉(xiāng)、茶洞鄉(xiāng)。
1958年10月富林鄉(xiāng)并入托洞鄉(xiāng)成立云霧山人民公社，茶洞鄉(xiāng)并入云城鎮(zhèn)成立東方紅人民公社。
1961年3月，設(shè)托洞人民公社、茶洞人民公社。
1983年，設(shè)托洞區(qū)、茶洞區(qū)。
1986年10月，設(shè)托洞鄉(xiāng)、茶洞鎮(zhèn)。
1992年10月，托洞鄉(xiāng)改托洞鎮(zhèn)。
1994年，云浮設(shè)立地級(jí)市后，托洞鎮(zhèn)、茶洞鎮(zhèn)隸屬云城區(qū)管轄。
1996年1月，成立云安縣，托洞鎮(zhèn)、茶洞鎮(zhèn)為云安縣所轄。
2003年8月，托洞鎮(zhèn)與茶洞鎮(zhèn)合并設(shè)石城鎮(zhèn)。
2003年12月2日，石城鎮(zhèn)正式掛牌運(yùn)作。
2014年9月，云安撤縣設(shè)區(qū)，該鎮(zhèn)為云安區(qū)管轄。