地名由來：地名據(jù)傳明末降清將領(lǐng)吳三桂叛軍曾轉(zhuǎn)戰(zhàn)此地，士兵在此卸甲休息，后人將"卸甲"諧音演化得名“謝家埡"鄉(xiāng)。
2021年10月，謝家埡鄉(xiāng)入選湖南省級全域美麗鄉(xiāng)村示范鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）創(chuàng)建名單。
2021年4月，謝家埡鄉(xiāng)被公布為2020屆張家界市文明村鎮(zhèn)。
謝家埡鄉(xiāng)地處永定區(qū)東南邊陲山區(qū)，東與沅古坪鎮(zhèn)交界，南與沅陵縣洞溪鄉(xiāng)相鄰，西與沅陵縣火場鄉(xiāng)、七甲坪鄉(xiāng)接壤，北坻雙溪橋鄉(xiāng)，距張家界市區(qū)58公里，土地面積71.4平方公里，耕地面積13915畝，其中稻田10658畝。轄10個行政村，108個村民小組，2個專業(yè)林場，總?cè)丝?0283人，其中農(nóng)業(yè)人口10092人，有漢、土家、苗、白等民族。境內(nèi)屬丘陵地貌，有溪流5條，?、蛐退畮?座，山塘270口，可灌溉稻田7420畝。該鄉(xiāng)大地肥沃，境內(nèi)物產(chǎn)豐富，是永定區(qū)的主要糧油集散地和萬頭仔豬生產(chǎn)基地；亦是張家界市著名的烤煙種植大鄉(xiāng)，烤煙種植是該鄉(xiāng)的主要財源。鄉(xiāng)辦企業(yè)有鄉(xiāng)水電站、黃蓮溪林場、香亭界林場、，梅花界茶場等。森林覆蓋率達60%。鄉(xiāng)內(nèi)交通比較方便，全鄉(xiāng)10個村，村村通公路，1999年新修了一條公路，直通沅陵縣洞溪鄉(xiāng)。
吳三桂（1612年6月8日－1678年10月2日），字長伯，一字月所，明末清初著名政治、軍事人物，封爵平西伯（明）、平西王（清），與福建靖南王耿精忠、廣東平南王尚可喜并稱三藩。崇禎十七年，多爾袞逼迫吳三桂放棄聯(lián)清擊李的政策而徹底投降清朝；山……吳三桂詳細(xì)信息++
老橋風(fēng)雨橋
老橋風(fēng)雨橋位于張家界市永定區(qū)謝家埡鄉(xiāng)老橋村老橋組，年代為清，為新發(fā)現(xiàn)。保護范圍：以橋外緣為起點，四向各自10米處。建筑控制地帶：自保護范圍外四向各延伸10米處。
歷史沿革：
民國二十六年（1937年），屬沅陵縣治坪鄉(xiāng)。
1953年4月，治坪鄉(xiāng)劃歸大庸縣第八區(qū)（沅古坪區(qū)），設(shè)謝家坯鄉(xiāng)。
1958年8月，成立謝家埋人民公社。
1984年3月，恢復(fù)謝家卸鄉(xiāng)。
1995年4月，并入沅古坪鎮(zhèn)。
1998年，從該鎮(zhèn)分出，恢復(fù)謝家域鄉(xiāng)。