2019年9月，沙水村上榜2018年廣東省“民主法治示范村（社區(qū)）”創(chuàng)建單位名單。
沙水村委會位于高良鎮(zhèn)東北部，距高良圩鎮(zhèn)約20公里，面積約12平方公里，下轄6個自然村，8個村小組，共133戶，519多人。耕地面積308畝，主要以種植水稻為主、沙糖桔、皇妃貢桔、巴戟為主。
沙水村委會集體經(jīng)濟薄弱，依靠政府每月150元辦公費維持村委會日常經(jīng)費運作。
沙水村委會利用本地的特點帶領(lǐng)農(nóng)民走致富路，近年來引導(dǎo)農(nóng)民種植貢柑、沙糖桔，不斷增加農(nóng)民收入。經(jīng)過多年生產(chǎn)發(fā)展探索，逐步形成旱地種植貢柑、沙糖桔，山地種植巴戟、玉桂，水田種植蔬菜、水稻的種植模式。
沙水村與云貞村、高良社區(qū)、沖口村、永福村、金山村、羅陽村、和平村、都洪村、江南村、新江村、高良村、中雄村、五星村、旺埠村相鄰。
沙水村附近有悅城龍母祖廟（龍母廟）、德慶學(xué)宮、德慶盤龍峽、德慶三元塔、玉龍寨、金林水鄉(xiāng)等旅游景點，有德慶貢柑、德慶巴戟、德慶沙糖桔、德慶何首烏、德慶酥、德慶菜酢等特產(chǎn)，有德慶學(xué)宮祭孔活動、德慶蝴蝶舞、德慶雄雞舞、悅城“龍母誕”廟會、端硯制作技藝等民俗文化。