地名由來：高寺，古代此處有高丘，名高陽丘。后丘上建寺廟，名高丘寺。清同治元年（1862）修寨，稱高丘寺寨。后簡稱高寺。
2022年3月，高寺鎮(zhèn)被命名為2021年度河南省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2021年9月，高寺鎮(zhèn)入選2021年河南省特色生態(tài)旅游示范鎮(zhèn)。
2014年7月，高寺鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
2007年1月，環(huán)境保護部授予高寺鎮(zhèn)第六批全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
高寺鎮(zhèn)位于市境中部，東鄰官會鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、西鄰范集鄉(xiāng)，南鄰老城鄉(xiāng)，北鄰丁集鎮(zhèn)、永豐鄉(xiāng)。面積64.7平方公里，耕地59610畝，轄26個行政村，106個自然，人口6.6萬。鎮(zhèn)政府駐地高寺。
古代，此處有一高丘，名高陽丘?！短江h(huán)宇記》載：“應(yīng)、南頓人，兄弟俱有名，自比高陽氏才子，故號高陽丘也?！焙笤谇鹕辖ㄋ拢咔鹚?。后，清同治元年修寨，名高丘寺寨，簡稱今名。
1965年由新橋、老城、丁集三個公社劃出部分大隊成立高寺公社，1983年體制改革，改為高寺鄉(xiāng)，2001年撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)。是“河南省科普示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“河南省衛(wèi)生鎮(zhèn)”、“周口市重點鎮(zhèn)”。
高寺歷史悠久，文化燦爛。境內(nèi)有省級文物保護單位高陽丘寺，古龍山文化遺址等八景。全鎮(zhèn)農(nóng)民詩人近千名，鎮(zhèn)政府順應(yīng)群眾要求，整理出版了《高丘聳翠》等5本詩集。高寺古有“秀才之鄉(xiāng)”之稱，今有“教育名鄉(xiāng)”美譽。
農(nóng)業(yè)上，全鎮(zhèn)加大種養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，使種植業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)三分天下，形成了一個精品(黃金西瓜5000畝)、兩個特色(小雜果10000畝、中藥材10000畝)形成了“楊絲絲綠，桃源小洞天”的美景。2002年周口市創(chuàng)建省科普示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)場會在高寺召開。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和民營企業(yè)健康發(fā)展，培育了天源酒廠、竹器皮具廠、色拉油廠、天馬油漆廠四大近農(nóng)龍頭企業(yè)和制鞋、果坯、白吉饃、沙發(fā)、面粉、粉條等六大加工群體。
在小城鎮(zhèn)建設(shè)上，充分發(fā)揮汾河貫穿高寺東西這一優(yōu)勢，沿河開發(fā)建設(shè)，跨河發(fā)展，形成了六橫三縱新格局，被命為周口市小城鎮(zhèn)建設(shè)先進單位。
后高老家遺址
后高老家遺址位于高寺鎮(zhèn)后高老家村西北100米處。后高老家遺址為裴李崗文化遺址。呈橢圓形，稍高于周圍地面，現(xiàn)為農(nóng)田。文化層南北長225米，東西寬180米，厚18米，面積405萬平方米，19
高大莊戰(zhàn)國秦漢遺址
高大莊戰(zhàn)國秦漢遺址位于河南省項城市高寺鎮(zhèn)袁樓行政村，北靠汾河，西臨于營行政村，李莊、楊莊、高大莊自然村坐落于遺址之上。該遺址面積約100萬平方米，出土大量春秋戰(zhàn)國、秦、漢遺物。曾在楊莊村后出
歷史沿革：
1947年屬項城縣新高區(qū)。
1949年屬項城縣第一區(qū)。
1955年設(shè)高寺小鄉(xiāng)。
1965年由新橋、老城、丁集三個人民公社劃出部分大隊，成立高寺公社。
1983年改為高寺鄉(xiāng)。
2001年改置高寺鎮(zhèn)。