地名由來：西漢時，今花溝鎮(zhèn)為東鄒縣城所在地。相傳，明洪武二年（1369年），洪水將本地洪福寺院沖毀形成溝壑，每到夏季溝邊鮮花盛開，因此得名“花溝”。清代《青城縣志》疆域圖，在今花溝鎮(zhèn)地標有“花溝鎮(zhèn)”。1912年，花溝為鄒平縣第十三鄉(xiāng)，鄉(xiāng)政府駐地花溝，轄45個村。位于縣城西南部，距離縣城田鎮(zhèn)9千米。
2022年1月，花溝鎮(zhèn)被確定為第二批山東省教育強鎮(zhèn)筑基試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2021年12月，花溝鎮(zhèn)被認定為第二批山東省鄉(xiāng)村振興示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街）。
2020年3月，花溝鎮(zhèn)入選2019年度山東省省級耕地保護激勵鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）。
2020年2月，花溝鎮(zhèn)入選淄博市2019年度市級文明村鎮(zhèn)名錄。
花溝鎮(zhèn)位于高青縣西南部鎮(zhèn)政府距縣城田鎮(zhèn)9公里。北靠青城鎮(zhèn)和田鎮(zhèn)的西鄰，南與小青河，樊家林鄉(xiāng)相鄰，西與黑里寨鎮(zhèn)接壤，東與田鎮(zhèn)南部相連。占地面積89.77平方公里。轄72個村民委員會，63個自然村，9013戶，37527人，除12名少數(shù)民族外，其余皆為漢族。因鎮(zhèn)政府駐花溝而得名。
民國時期，花溝為鄒平縣第十三鄉(xiāng)，鄉(xiāng)政府駐花溝，轄45個村。1945年解放后，劃為青城縣第五區(qū)仍為區(qū)駐地；1948年，高苑、青城二縣合并為高青縣花溝區(qū)，增添39個村，共84個村；1956年高青、齊東合并為齊東縣花溝區(qū)；1958年為花溝人民公設(shè)，轄97個村；1961年復(fù)為高青縣，為高青縣花溝區(qū)；1976年10月改名花溝人民公社革命委員會；1981年1月改為花溝人民公社管理委員會；1984年7月機構(gòu)改革建立花溝鄉(xiāng)人民政府，同時，樊家林鄉(xiāng)、龍桑鄉(xiāng)析出；1987年2月行政區(qū)劃調(diào)整，龍桑鄉(xiāng)的龍桑區(qū)復(fù)并入花溝鄉(xiāng)；1996年12月25日，撤銷花溝鄉(xiāng)，建置花溝鎮(zhèn)。
花溝鎮(zhèn)公路交通。主要公路干線有田鎮(zhèn)至興旺公路橫穿東西，慶云至淄川公路縱貫?zāi)媳保现疗虑f公路，丁家莊至宋張公路，村級公路相通，村村通柏油路，初步形成交通網(wǎng)絡(luò)。交通工具發(fā)展也很快，全鎮(zhèn)有拖拉機481輛，提高了運輸能力。
文教衛(wèi)生事業(yè)?，F(xiàn)有初中1處，技術(shù)中學1處，完全小學18處，學生5760人，適齡兒童入學率100%。教師386人，解放前只有12處私人小藥鋪，現(xiàn)在有中西醫(yī)具備的醫(yī)院一處。
名勝古跡有花溝村的東鄒故城遺址。
陳莊—唐口遺址
高青陳莊-唐口西周城址位于山東省淄博市高青縣花溝鎮(zhèn)陳莊村東南，總面積約8－9萬平方米，分為東、西兩部分，目前已經(jīng)發(fā)掘出一座城址。高青陳莊—唐口西周遺址城址近方形，南北長200米，東西寬約1
歷史沿革：
1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后，劃為青城縣第五區(qū)，仍為區(qū)駐地；1948年，高苑、青城二縣合并為高青縣，隸屬高青縣；1956年，高青、齊東合并為齊東縣，隸屬齊東縣；1958年為花溝人民公社；1961年，為高青縣花溝區(qū)；1970年，復(fù)為花溝人民公社；1984年，撤花溝人民公社，分設(shè)花溝鄉(xiāng)、樊家林鄉(xiāng)、龍桑樹鄉(xiāng)；1987年2月，撤龍桑樹鄉(xiāng)，原龍桑樹鄉(xiāng)的龍桑管區(qū)并入花溝鄉(xiāng)，楊莊管區(qū)并入樊家林鄉(xiāng)；1990年，隨高青縣劃歸淄博市管轄，1996年12月，撤花溝鄉(xiāng)，設(shè)花溝鎮(zhèn)；2001年3月，樊家林鄉(xiāng)并入后溝鎮(zhèn)。
現(xiàn)在的花溝鎮(zhèn)轄10個管區(qū)，92個行政村。