地名由來：《武定府志》載：“青城金始置，因唐青平鎮(zhèn)之舊名。
2020年7月，全國愛衛(wèi)會(huì)命名青城鎮(zhèn)為2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。
2019年12月，青城鎮(zhèn)被認(rèn)定為第一批山東省鄉(xiāng)村振興示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街）。
2019年10月，2019年度全國綜合實(shí)力千強(qiáng)鎮(zhèn)榜單公布，青城鎮(zhèn)位列第795名。
2017年6月，青城鎮(zhèn)被確定為第四批山東省歷史文化名鎮(zhèn)名村。
2014年7月，青城鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國重點(diǎn)鎮(zhèn)。
2012年8月，山東省人民政府辦公廳確定青城鎮(zhèn)為山東省百鎮(zhèn)建設(shè)示范行動(dòng)示范鎮(zhèn)。
2011年4月，環(huán)境保護(hù)部授予青城鎮(zhèn)2011年度國家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。
青城鎮(zhèn)位于淄博市高青縣西部，濱臨黃河，歷為縣府、縣衙駐地和商貿(mào)重鎮(zhèn)。面積78平方公里，轄111個(gè)行政村，3.5萬人，屬全省中心鎮(zhèn)。近年來，該鎮(zhèn)始終堅(jiān)持“提高農(nóng)業(yè)、強(qiáng)化民營、搞活流通、活化三產(chǎn)”的總體思路，深入實(shí)施“結(jié)構(gòu)調(diào)整、科教興鎮(zhèn)、民營帶動(dòng)、中心鎮(zhèn)建設(shè)”四大戰(zhàn)略，全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)得到了較快發(fā)展。
青城鎮(zhèn)商貿(mào)發(fā)達(dá)，是高青縣西部商業(yè)中心，被稱為“高青縣第二縣城”，有自古有“北惠民，南淄川，青城大集趕三天”之說。鎮(zhèn)政府每年都要舉辦兩次物資交流大會(huì)，人流、物流、信息流非常發(fā)達(dá)。
民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，已形成地毯、面粉、木器、油棉加工四大產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)投資50萬元以上的民營企業(yè)51家，各類專業(yè)村40多個(gè)，個(gè)體工商戶1500多戶，從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的人口達(dá)1.2萬人。城區(qū)內(nèi)建有兩處大型私營經(jīng)濟(jì)工業(yè)園，已有多家企業(yè)進(jìn)園經(jīng)營。魯星面粉有限公司建有全市規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度較高的面粉生產(chǎn)線，日產(chǎn)面粉200噸；青園地毯有限公司，年產(chǎn)地毯100萬平方英尺。2002年，全鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到4.7億元。
以瓜菜、果桑、畜牧、食用菌為主的效益農(nóng)業(yè)成效顯著，建成1.2萬畝的精品瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化基地，擁有“青苑”牌西瓜、“魯峰”牌面粉、“雙贏”牌金針姑三個(gè)綠色無公害品牌，青城的農(nóng)產(chǎn)品已打入京、津地區(qū)的超市。聞名全省的青城西瓜大市場，日交易量高達(dá)200萬公斤。鎮(zhèn)內(nèi)建有畜牧小區(qū)15個(gè)，奶牛、肉牛、生豬、雞鴨等畜種得到了全面發(fā)展。全鎮(zhèn)奶牛存欄2500頭，肉牛存欄3萬頭，生豬年出欄4萬頭，家禽存欄60萬只。食用菌栽培面積20萬平方，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積200余畝。
小城鎮(zhèn)建設(shè)起步早，步伐快。1991--1992年開始實(shí)施城鎮(zhèn)改造，通了街道，建了四門，重修了魁星樓。小城鎮(zhèn)建設(shè)初具規(guī)模。1992年9月被省政府命名為“村鎮(zhèn)建設(shè)新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)”；1993年12月被市愛衛(wèi)會(huì)命名為“市級(jí)衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)”；1994年對(duì)廣青路和慶淄路城區(qū)段進(jìn)行了拓寬改造；1995年10月實(shí)現(xiàn)村村通柏油路；1996年11月被市政府列為市級(jí)城鄉(xiāng)一體化試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；2000年3月被省政府批準(zhǔn)為“全省中心鎮(zhèn)”；2000年12月在全縣率先建成電話鎮(zhèn)；2001年10月實(shí)現(xiàn)“三網(wǎng)合一”，2002年10月建成青城鎮(zhèn)供水公司，實(shí)現(xiàn)了城區(qū)集中供水。目前，城區(qū)規(guī)劃面積3.2平方公里，建成面積1.7平方公里，鎮(zhèn)駐地人口達(dá)到1.5萬人。
青城文昌閣
青城文昌閣又名魁星樓，位于山東省淄博市高青縣青城鎮(zhèn)，原是古代一處祭祀文昌帝君的場所。1991年版《高青縣志》記載，清乾隆元年（公元1736年），由64名文、武生員集資在青城十字街修筑“文臺(tái)”
歷史沿革：
金天興二年（1233年）始置青城縣，為縣治。
翌年元滅金，元統(tǒng)元年（1333年）在此筑城池。
直至明洪武二年（1369年），將青城縣并入鄒平縣、齊東縣，青城改名為清池店。
明洪武十四年（1381）年，復(fù)置青城縣，屬濟(jì)南府。
清雍正十二年（1734年）后，青城縣屬武定府。
乾隆元年（1736年）在城中建文昌閣；1912年廢府改道，青城縣隸岱北道，1914年改隸濟(jì)南道。
1925年山東省設(shè)十道，青城縣屬武定道。
1928年，廢道制，各縣直屬省轄，1936年至1942年，青城縣屬國民黨第十行政督察專員公署，隸屬魯北行署。
1943年，青城縣屬清河行政公署，1945年改隸屬魯北政府辦事處。
1945年8月，中共山東省政府成立，青城縣屬清河專員公署，隸屬渤海行政公署，1948年4月23日，高苑、青城合并為高青縣。
新中國成立后，1950-1952年間，為高青縣委、縣政府駐地。
1956年為齊東縣青城區(qū)，轄15個(gè)鄉(xiāng)。
1958年9月，為青城人民公社。
1961年，為高青縣青城區(qū)，轄10個(gè)公社。
1963年，鄭廟、義和公社北劃歸田鎮(zhèn)區(qū)。
1978年為青城公社，轄217個(gè)村。
1984年7月撤青城公社，設(shè)立青城鎮(zhèn)，轄三個(gè)管區(qū)。
1987年2月，原楊坊鄉(xiāng)的碼頭管區(qū)劃歸青城鎮(zhèn)管轄。
1990年隨高青縣劃歸于淄博市管轄。
2004年，將其所轄的青城管區(qū)拆分為城中管區(qū)和城西管區(qū)至今。