地名由來：明萬歷二年（1574年）設(shè)置場市，因生意興隆而得名，鎮(zhèn)依場名。
2020年7月，全國愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會重新確認(rèn)興隆鎮(zhèn)為2020年國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。
2017年11月，中央文明委決定授予興隆鎮(zhèn)第五屆全國文明村鎮(zhèn)稱號。
興隆鎮(zhèn)位于湄潭縣城東南部，距縣城約11公里，S204省道穿鎮(zhèn)而過，具有湄潭縣城后花園之稱。東靠余慶、鳳岡兩縣，南與抄樂接壤，西與黃家壩毗鄰，北與湄江、天城兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)相依。農(nóng)村人口人均占有耕地1.12畝。轄8村70個(gè)村民組，8050余戶，3.47萬人。
全鎮(zhèn)總面積146.7平方公里，占全縣總面積的7.9％，其中，耕地為59.1平方米園地為1.08平方米，林地為57.07平方米，牧草地11.14平方米，南北長15.1千米，東西寬18.6千米，周長為89.5千米，最高海拔為1334米，最低海拔為750米，地形地貌分壩地、丘陵、峽谷三大類。其中壩地占29.35％、丘陵占61.5％，峽谷占9.65。森林覆蓋率達(dá)46.7％，地下礦產(chǎn)資源石墨礦(氫質(zhì)酸鈣石灰石，黔北四大儲量之一)、高嶺土、天然煤等；有羅猴溪洞群、白花山洞群和云貴山茶園；有彭溪溝、白花山、東華溪等八大水庫。
興隆鎮(zhèn)屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，年平均氣溫14.5—14.9℃，全年無霜期277～281天，年降雨量1090～1100毫米，土壤類型以黃壤、水稻土、石灰土等土壤為主，盛產(chǎn)糧、油、煙、茶、蔬、林、果、牧、魚、藥材等。
全鎮(zhèn)共有學(xué)校17間(含私立學(xué)校4間)，其中遍區(qū)完小3間。其中興隆鎮(zhèn)大蘆完小屬九年制義務(wù)教育學(xué)校、水涯子屬六年制小學(xué)，這兩間學(xué)校，這兩間學(xué)校，覆蓋面大、生源較較廣，但地處偏遠(yuǎn)，條件落后。
歷史沿革：
明、清時(shí)期，屬寶善里。
民國二十年（1931年），屬第二區(qū)。
民國三十一年（1942年），縣直屬。
1949年，屬二區(qū)。
1954年，二區(qū)更名興隆場區(qū)。
1961年，更名興隆區(qū)。
1969年，興隆區(qū)改興隆公社。
1970年3月，恢復(fù)區(qū)建制。
1992年，沙塘、抄樂、星聯(lián)、天城4鄉(xiāng)析出，大蘆、廟塘、興隆場、水涯子4鄉(xiāng)合并為興隆鎮(zhèn)。