2022年10月，八里溝村被列入第六批中國(guó)傳統(tǒng)村落。
八里溝村位于茶店鎮(zhèn)西部7公里處，有5個(gè)自然村，7個(gè)村民小組，總面積5.6平方公里，共有155戶，總?cè)丝?40人，耕地面積350畝，全部漢族。主農(nóng)業(yè)種植以小麥、玉米、谷子、紅薯為主；土特產(chǎn)有山楂、柿子、核桃；經(jīng)濟(jì)來(lái)源以外出務(wù)工為主。
據(jù)趙氏墓碑記載，清朝光緒（約1875年）趙氏從大峪遷此立村，因此地西山夾著一溝，足有八里多長(zhǎng)，以地勢(shì)故取名八里溝村。
1958年建立茶店公社，1962年成立八里溝大隊(duì)，駐八里溝村，故取名茶店公社八里溝大隊(duì)。1983年12月茶店公社改為茶店鄉(xiāng)，更名為茶店鄉(xiāng)八里溝村村民委員會(huì)。2014年2月撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，建立茶店鎮(zhèn)，改為茶店鎮(zhèn)八里溝村村民委員會(huì)。
八里溝村與廟郊村、翟二井村、好地掌村、胡家溝村、路家莊村、辛店村、西峪村、后子崗村、磊城村、山拐頭村、張大郊村、北馬溝村、大峪村、元家口村相鄰。
八里溝村附近有紅旗渠-太行大峽谷旅游景區(qū)、安陽(yáng)萬(wàn)泉湖、中華古板栗園、林慮山國(guó)際滑翔基地、林州桃花谷景區(qū)、太行屋脊景區(qū)等旅游景點(diǎn)，有林州茶店太行菊、林州茶店柿餅、東崗花椒、東崗核桃、林州東姚小米、林州茶店山楂等特產(chǎn)，有周易文化、落腔、岳飛傳說(shuō)、大弦戲、蘇奇燈籠畫(huà)等民俗文化。