地名由來：因南靠渦河，境內(nèi)多為沙質(zhì)土壤，可以滋養(yǎng)作物，為當?shù)剞r(nóng)民減輕灌溉之勞，使當?shù)匚锔访褙S，是土壤中的優(yōu)質(zhì)土地，故名沙土鎮(zhèn)。
亳州市轄鎮(zhèn)。1949年為沙土鄉(xiāng)，1961年成立公社，1983年改鄉(xiāng)，1996年建鎮(zhèn)。位于市區(qū)東南25公里處。面積112平方公里，人口5.1萬。渦河水運東西暢通，亳(州）沙(土）公路直通市區(qū)。轄楚園、田溝、大潘、紀莊、李大、沈莊、王橋、薛莊、陳莊、高小、張大、苗莊、李竹園、孔莊、肖莊、沙土、張莊、楊廟、孟窩、秦莊、陳大樓、黃莊、張竹園、馬小、戴樓、于里、王樓、宋樓、王店、郭樓、張老家、蔣集、橋李、張土樓、閻樓、南吳、大楊37個村委會。農(nóng)產(chǎn)小麥、玉米、大豆、紅芋、花生、苔干、大蒜及白芍等。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有桐木加工廠、輪窯廠等。有新石器晚期人類居住的遺址東釣魚臺，為安徽省重點文物保護單位.
歷史沿革：
1958年設(shè)立沙土人民公社。
1976年并入觀堂區(qū)。
1984年改社為鄉(xiāng)為沙土鄉(xiāng)。
1992年撤區(qū)并鄉(xiāng)成立沙土鄉(xiāng)。
1996年改為沙土鎮(zhèn)。