地名由來：早前本地是當時大批鹽商的驛站，由于駐入商人，此條路兩邊開始進行集市貿(mào)易，且居民以閻姓和王姓為主，故稱之閻王集。到了民國時期，小集已進入貿(mào)易興隆時期，形成古老的集鎮(zhèn)，時任蒙城縣縣長王永恒，把閻王集改為王集，因而得名。
2021年1月，2020年度安徽省衛(wèi)生城市（縣、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)）名單出爐，王集鄉(xiāng)榜上有名。
2019年5月，王集鄉(xiāng)被授予2018年度安徽省森林城鎮(zhèn)稱號。
一、位置
王集鄉(xiāng)位于蒙城縣東15公里處，西接漆園辦事處，北鄰板橋集鎮(zhèn)，南靠雙澗鎮(zhèn)，東與懷遠縣接壤。二、土地面積王集鄉(xiāng)轄區(qū)總面積138平方公里，實有耕地面積12.9萬畝。
三、人口
總戶數(shù)16739戶，總?cè)丝?9070人（含流動流動人口15000人）
四、管轄單位
村委會15個、中學3個、2所中心小學、幼兒園2個、衛(wèi)生院、農(nóng)電等鄉(xiāng)直單位。288個自然莊，35個黨支部，1846名黨員，其中村黨總支15個。
歷史沿革：
春秋屬徐國。
1944年設王集鄉(xiāng)，同年12月宿蒙縣在王集設立王集區(qū)。
1947年宿懷縣設王集區(qū)。
1958年為王集人民公社。
1986年為雙澗區(qū)東王集鄉(xiāng)。
1992年撤區(qū)并鄉(xiāng)，設王集鄉(xiāng)。
2006年行政區(qū)劃調(diào)整，移村鄉(xiāng)與王集鄉(xiāng)合并為王集鄉(xiāng)，地名沿用至今。