潮州市位于廣東省最東端，處于韓江中下游，為廣東的"東大門(mén)"。隋朝時(shí)期，改設(shè)潮州。因?yàn)l臨大海，潮水往復(fù)而得名。潮州市東與福建省的詔安縣、平和縣交界，西與揭陽(yáng)市的揭東縣接壤，北連梅州市的豐順縣、大埔縣，南通汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)，并瀕臨南海。全市總面積3613.9平方公里，其中陸域面積3080.9平方公里，海域面積533平方公里，海岸線(xiàn)總長(zhǎng)136公里。城市規(guī)劃區(qū)面積174平方公里，建成區(qū)面積31.38平方公里。旅居海外華僑、華人和港澳臺(tái)同胞230多萬(wàn)人。轄湘橋區(qū)、潮安縣、饒平縣。
潮州是國(guó)家歷史文化名城，自古以來(lái)人文薈萃、英才輩出，素有"嶺海名邦"、"海濱鄒魯"的美譽(yù)，并在歷史上有"十相留聲"和"韓愈治潮"等佳話(huà)。唐宋時(shí)期，韓愈、李德裕、文天祥、陸秀夫等歷史文化名人都曾在潮州留過(guò)足跡，特別是唐代大文學(xué)家韓愈因諫迎佛骨被貶來(lái)潮之后，雖任潮州刺史僅短短八個(gè)月，在任期間大力重教興學(xué)，"開(kāi)嶺嶠儒風(fēng)"，對(duì)潮州文化的發(fā)展作出巨大的貢獻(xiàn)。由于歷代人文鼎盛，孕育了獨(dú)具地方特色的潮州文化，潮州方言、潮劇、工夫茶、潮州音樂(lè)、潮菜等潮文化享譽(yù)海內(nèi)外。潮州是對(duì)外開(kāi)放旅游城市，旅游資源豐富，名勝古跡繁多。全市共有728處文物點(diǎn)，其中有5處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位和11處省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，較為著名的有韓文公祠、廣濟(jì)橋（待修復(fù)）、開(kāi)元寺等。此外，潮州還獲"中國(guó)著名僑鄉(xiāng)"、"中國(guó)優(yōu)秀旅游城市"、"民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)"、"中國(guó)瓷都"、"中國(guó)婚紗晚禮服名城"、"國(guó)家重點(diǎn)工藝美術(shù)之鄉(xiāng)"、"省文明城市"、"省衛(wèi)生城市"等稱(chēng)號(hào)。
2021年11月，2021中國(guó)城市社會(huì)發(fā)展百?gòu)?qiáng)榜發(fā)布，潮州市排名第94。
2021年11月，2021年中國(guó)城市可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力排名發(fā)布，潮州市位列第162名。
2021年11月，2021年中國(guó)城市綜合經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力排名發(fā)布，潮州市位列第151名。
2021年10月，潮州市潮州古城被確定為第一批國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)。
2021年5月，潮州市位列2021年中國(guó)城市商業(yè)魅力排行榜第97（三線(xiàn)城市）。
2021年5月，根據(jù)第七次全國(guó)人口普查結(jié)果，潮州市人口數(shù)量為常住人口256.8萬(wàn)人，位列廣東省各地市人口數(shù)量排行榜第19位，位列全國(guó)各大城市人口數(shù)量排行榜（地級(jí)市及以上）第206位。
2021年5月，潮州市上榜2021中國(guó)地級(jí)市百?gòu)?qiáng)品牌城市榜單第60名。
2021年4月，潮州市入選2021首屆中國(guó)文化百?gòu)?qiáng)市。