地名由來：廟埡鄉(xiāng)因自唐朝以來該地寺廟林立，鄉(xiāng)政府又置于鳳凰山一埡口處，故此得名。
2023年2月，國家鄉(xiāng)村振興局發(fā)布第一批全國“一縣一品”特色文化藝術(shù)典型案例名單，廟埡鄉(xiāng)油菜花鄉(xiāng)村旅游節(jié)(其他類)入選。
武隆縣轄鄉(xiāng)。1931年從鴨江鄉(xiāng)析出置廟埡鄉(xiāng)，1950至1955年劃歸涪陵為五、八區(qū)，1955年撤區(qū)并入白濤區(qū)，1956年劃歸武隆縣管轄。位于縣境西北部，距縣城123公里。面積35.9平方公里，人口1.4萬。通公路。轄和平、蒲坪、白云、復(fù)興、雙橋、廣福、鳳游、長嶺、云從9個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有茶廠、油榨房、煤廠。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、玉米，是全縣主產(chǎn)糧食鄉(xiāng)之一。經(jīng)濟(jì)作物有蠶桑、茶葉、水果。養(yǎng)殖業(yè)以生豬、牛、羊?yàn)橹?。?
歷史沿革：
民國十九年（1930年），設(shè)置廟埡鄉(xiāng)。
民國二十年（1931年），隸屬涪陵第八區(qū)。
民國二十四年（1935年），屬涪陵第一區(qū)。
1950年5月，改屬第八區(qū)，為區(qū)治所在。
1953年11月，廟埡屬涪陵縣第八區(qū)（鴨江片）。
1956年6月，劃入武隆縣平橋區(qū)。
1956年8月，劃入武隆縣第八區(qū)（鴨江區(qū)）。
1993年4月，廟鄉(xiāng)劃屬平橋區(qū)；同年12月，又劃歸鴨江區(qū)。
1985年，復(fù)設(shè)廟埡鄉(xiāng)。