地名由來(lái)：因傳說(shuō)此地九龍聚會(huì)，明代興集，因名。又說(shuō)因鹿上會(huì)盟諸侯群至而得名。
2020年7月，會(huì)龍鎮(zhèn)入選第六屆阜陽(yáng)市文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2020年4月，會(huì)龍鎮(zhèn)上榜第五屆安徽省文明村鎮(zhèn)名錄。
2019年7月，會(huì)龍鎮(zhèn)入選2019年全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)名單。
2013年7月，農(nóng)業(yè)部認(rèn)定會(huì)龍鎮(zhèn)為第三批全國(guó)一村一品示范村鎮(zhèn)（會(huì)龍辣椒）。
會(huì)龍鎮(zhèn)位于阜南縣西部，距京九鐵路10公里，土壤肥沃，交通便利，資源豐富，轄19個(gè)村委會(huì)，4.1萬(wàn)人，4.7萬(wàn)畝耕地，是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，2003年全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入3260元。
二十世紀(jì)九十年代起，會(huì)龍人邁開了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。生姜、藥材、大棚菜被稱為農(nóng)民增收“三大寶”，尤其是反季節(jié)延秋辣椒生產(chǎn)，年種植面積3.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量1.7億斤，成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，僅此一項(xiàng)人均年收入2000多元，帶動(dòng)了全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展壯大。會(huì)龍辣椒有濃辣、微辣、甜辣三種口味，因果大肉厚、味道醇美、色澤鮮亮、品種齊全，被譽(yù)為“天下第一椒”，倍受全國(guó)60多個(gè)大中城市消費(fèi)者青睞，因而被譽(yù)為“辣椒之鄉(xiāng)”。2002年元月，會(huì)龍辣椒經(jīng)國(guó)家工商局注冊(cè)為“集辰”牌商標(biāo)，并獲省無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)認(rèn)證；2004年6月，通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部無(wú)公害生產(chǎn)認(rèn)證。辣椒生產(chǎn)帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，目前運(yùn)輸業(yè)已形成規(guī)模，全鄉(xiāng)擁有個(gè)體車輛2000多輛；以金亮食品有限公司和龍匯生姜制品廠為龍頭的蔬菜力口工業(yè)方興未艾；餐飲業(yè)得到較大發(fā)展，獨(dú)具特色的手搟面、脆皮雞、沙漿饃等風(fēng)味小吃美名遠(yuǎn)揚(yáng)；農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)、加工協(xié)會(huì)等經(jīng)濟(jì)組織正發(fā)
揮著重要作用。招商引資取得了良好效益，山東臺(tái)兒莊板材廠、上海紡織設(shè)備配件廠等一批外地企業(yè)紛紛到會(huì)龍投資，為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入了生機(jī)和活力。
歷史沿革：
在民國(guó)時(shí)期形成會(huì)龍集。
1949年10月設(shè)立趙集區(qū)會(huì)龍鄉(xiāng)，1969年4月撤區(qū)并社成立人民公社，1979年8月復(fù)區(qū)分社，屬趙集區(qū)。
1983年3月社改鄉(xiāng)。
1992年4月撤區(qū)并鄉(xiāng)，與何寨鄉(xiāng)合并，設(shè)新的會(huì)龍鄉(xiāng)。
2012年，會(huì)龍鄉(xiāng)改會(huì)龍鎮(zhèn)。